ultrasonic sadece pasta kesme makinesi
Ultrasonik saf kek kesme makinesi, endüstriyel fırın ortamlarında kesin ve verimli kek işleme için bir ön uç çözüm temsil eder. Bu yenilikçi ekipman, çeşitli kek ürünlerinde temiz ve kesin kesimler yapmak için yüksek frekanslı ultrasonik titreşimleri kullanır ve ürünün yapısal bütünlüğünü korur. Makine'nin ileri teknolojisi, görünüşlerini veya dokularını bozmadan, birden fazla katmanlı veya karmaşık doldurulmuş hassas kekleri işlemesini sağlar. 20-40 kHz arasındaki frekanslarda çalışan ultrasonik bıçak, kesim sırasında sürtünmeyi etkili bir şekilde azaltmak için mikroskopik titreşimler yaratır ve bu da pürüzsüz, profesyonel kalitedeki dilimler sonuçlanır. Makine, farklı kek türleri ve dokularına göre bıçak amplitudu ve kesim hızı gibi ayarlanabilir kesim parametreleri içerir. Otomatik işletim sistemi, manuel müdahaleyi minimuma indirerek tutarlı sonuçlar sağlar ve böylece üretim verimliliğini artırır ve işgücü maliyetlerini düşürür. Makinenin tasarımı, gıda malzemelerinden yapılmış ve kolayca temizlenebilir yüzeyler içermektedir ki bu da gıda işleme ekipmanları için sıkı hijyen standartlarını karşılar. Ayrıca, operatör güvenliğini sağlamak için acil durum durdurma düğmeleri ve koruyucu kılıflar gibi güvenlik özelliklerine sahiptir.