ultrasonik Kurabiye Kesme Makinesi
Ultrasonik çerez kesme makinesi, geleneksel gıda yiyecek işleme teknolojisinin ötesine geçiş anlamına gelen bir ilerlemeyi temsil eder. Keskin mühendislikle ultrasonik titreşimleri birleştirerek üstün kesim sonuçları elde edilir. Bu yenilikçi cihaz, genellikle 20.000 ila 40.000 Hz arasında değişen yüksek frekanslı mekanik titreşimler kullanarak çeşitli hamur türleri ve tutkalında temiz ve hassas kesimler yapar. Makinenin kesim mekanizması, kesim sırasında sürtünmeyi azaltan ve malzeme yapışmasını önleyen ultrasonik olarak titreyen bir titanum bıçak içerir. Sistem, operatörlerin farklı ürün belirtimleri için kesim parametrelerini, dalgıçlık ve frekans dahil, ayarlayabilecekleri gelişmiş kontroller içerir. Makine tasarımı, işletimsel verimliliği korurken sıkı hijyen standartlarını karşılayan gıda kalitesinde malzemelerden yapılmıştır. Modüler yapısı kolay temizlik ve bakımını sağlar ve entegre güvenlik özellikleri üretim sırasında operatörleri korur. Ultrasonik çerez kesme makinesi hem yumuşak hem de yapışkan hamurları işlerken şekli bozmadan ürün kaybını azaltır. Uygulamaları sadece geleneksel çerezlere sınırlı değildir; çeşitli fırın ürünleri, şekerleme ürünleri ve özel ürünler içerebilir, bu da modern gıda üretim tesisi için çok yönlü bir çözüm sunar.