ультразвуктуу чистый торт бөлүш машинасы
Ультрадыбыштык таза торт кесүүчү машина өнөр жайлык нан бышыруучу жайларда так жана натыйжалуу торт иштетүү үчүн алдыңкы чечимди билдирет. Бул жаңычыл жабдуулар жогорку жыштыктагы ультрадыбыштык термелүү менен ар кандай торт азыктарын таза, так кесүү үчүн, алардын структуралык бүтүндүгүн сактап калат. Ал аппараттын өнүккөн технологиясы анын сырткы көрүнүшүнө жана текстурасына доо кетирбей, бир нече катмарлуу же татаал тортторду да иштетүүгө жардам берет. 20-40 кГц жыштыкта иштеген ультрадыбыштык бычак кесүү учурунда сүрүлүүнү натыйжалуу азайтып, кесилген кесимдерди кесипкөй сапаттагы жылмакай кылып жасайт. Машинада кесүү параметрлери жөнгө салынат, анын ичинде бычактын амплитудасы жана кесүү ылдамдыгы, ар кандай торттун түрлөрүнө жана текстураларына жараша ылайыкташтырууга мүмкүндүк берет. Анын автоматташтырылган иштетүү системасы кол менен иштетүүнү азайтып, натыйжада өндүрүштүн натыйжалуулугун жогорулатып, эмгек чыгымдарын төмөндөтөт. Бул аппарат тамак-аш азыктарын иштетүүчү жабдуулардын гигиеналык талаптарынын катуулугуна жооп берген тамак-аш азыктарына ылайыктуу материалдарды жана оңой тазалана турган беттерди түзгөн. Мындан тышкары, ал операция учурунда оператордун коопсуздугун камсыз кылуу үчүн авариялык токтотуу баскычтары жана коргоочу коргоочулары сыяктуу коопсуздук өзгөчөлүктөрүн камтыйт.
