ultragarsčiojo kiekvieno torto pjovimo mašina
Ultragarsvinis grybų pjovimo aparatas yra inovacinis sprendimas tiksliai ir efektyviai apdoroti grybinius gaminius pramoninėse duoninės industrijoje sąlygomis. Šis naujoviškas įranga naudoja aukštąjų dažnių ultragarsvius vibracijas, kad pasiektų švarias ir tikslias pjūtas per įvairius grybinius produktus, išsaugodamas jų struktūrines savybes. Aparato iš anksto atlikta technologija leidžia jiems tvarkyti delikatesinius grybus, įskaitant tuos su keliamis sluoksniais ar sudėtingais pilavimais, nesugedindami jų išvaizdos ar tekstūros. Veikiant dažniuose tarp 20-40 kHz, ultragarsvioji lankstė kuriuoja mikroskopines vibracijas, kurios veiksmingai sumažina trintį per pjūtimo procesą, užtikrinant glodžias, profesionalaus kokybės pjūtas. Aparatas yra apjungtas reguliuojamais pjūtimo parametrais, įskaitant lankstės amplitudę ir pjūtimo greičio, leidžiančiais pritaikyti pagal skirtingus grybinių rūšių ir tekstūras. Jo automatinė operacijų sistema užtikrina konstantinius rezultatus, mažinant rankinį valdymą, todėl padidindama gamybos efektyvumą ir sumažindama darbo išlaidas. Aparato dizainas įtraukia maisto klasės medžiagas ir lengvai pajuodamus paviršius, atitinkančius griežtas higienos reikalavimus maisto apdorojimo įrangai. Be to, jis apima saugumo funkcijas, tokias kaip nutrikimo mygtukai ir apsauginiai gardeliai, užtikrinant operatoriaus saugumą per veikimą.