WANLI Ультразвуковая машина для нарезки яиц с одним лезвием в форме круга

Нарезка яиц и других нежных пищевых продуктов может показаться простой задачей, но когда речь идет о пищевой промышленности, точность имеет решающее значение. Именно здесь проявляет себя WANLI Ультразвуковая Машина для нарезки продуктов с одним лезвием круговой формы . Сочетая передовые ультразвуковые технологии с умной конструкцией, WANLI разработала машину, которая обеспечивает эффективность, гигиену и идеально гладкие срезы каждый раз.

Что такое ультразвуковая машина для нарезки яиц?

Ультразвуковая машина для нарезки яиц использует звуковые волны высокой частоты, чтобы создать вибрации на лезвии. Эти вибрации уменьшают трение, обеспечивая чистые срезы без раздавливания, размазывания или прилипания. В отличие от традиционных ножей, которые могут повреждать мягкие или липкие продукты, ультразвуковые машины легко справляются с ними.

|Для продуктов на основе яиц — варёных яиц, омлетов, яичных котлет или специальных блюд — эта технология обеспечивает одинаковые размер и форму, что имеет ключевое значение для профессиональной подачи и упаковки пищи.

Основные характеристики кругового режущего станка WANLI с ультразвуковым лезвием для яиц

Высокая точность резки — гарантирует гладкие, ровные срезы без деформации.

Конструкция с круговым одиночным лезвием — идеально подходит для круглых или равномерных разрезов, обеспечивая однородность продукции.

Энергоэффективность — потребляет меньше энергии по сравнению с традиционными механическими резаками.

Материалы пищевого качества — нержавеющая сталь и гигиенические компоненты обеспечивают соблюдение стандартов безопасности пищевых продуктов.

Как работает ультразвуковая технология при нарезке пищи

Ультразвуковая резка работает за счёт вибрации лезвия на очень высокой частоте. Эти микровибрации:

Снижают трение между лезвием и продуктом.

Предотвращают прилипание пищи к лезвию.

Создавайте чистую, аккуратную поверхность реза без отходов.

Представьте, как вы разрезаете торт горячим ножом — он легко скользит, не крошась. Ультразвуковая резка работает похожим образом, но вместо тепла использует звуковую энергию.

Применение ультразвукового яйцереза

Эта машина не ограничивается яйцами. Ее универсальность делает ее подходящей для различных отраслей:

Продукты на основе яиц — Вареные яйца, омлеты, яичные котлеты.

Кондитерские изделия — Торты, чизкейки, хлеб, брауни.

Молочные продукты и сыр — Мягкий сыр, моцарелла, масло.

Конфеты — Ириска, шоколадный пудинг, зефир, шоколад.

Замороженные и нежные продукты — Торты из мороженого, слоеные десерты.

Преимущества выбора машин WANLI

Последовательность – Каждый кусочек выглядит одинаково, идеально подходит для упаковки.

Сокращение отходов – Чистые разрезы означают меньшую потерю продукта.

Гигиена – Минимальный контакт с пищевыми продуктами снижает риск загрязнения.

Удобство использования – Операторы могут легко освоить и запустить машину.

Конструкция и структура машины

Круглый нож является основной частью этого устройства. В отличие от прямых лезвий, круглая конструкция более эффективна для круглых или овальных продуктов, таких как яйца. Лезвие изготовлено из прочного титанового сплава, что обеспечивает долговечность и высокую производительность.

Эргономичная конструкция обеспечивает удобство эксплуатации, очистки и интеграции в более крупные технологические линии.

Производительность и продуктивность

Ультразвуковой яйцерез WANLI предназначен для массового производства пищевых продуктов. Он может работать непрерывно без перегрева, нарезая сотни яиц или порций пищи в час.

Независимо от того, используется ли он на небольших пищевых фабриках или на крупных промышленных предприятиях, его производительность остается надежной и точной.

Функции безопасности

WANLI уделяет приоритетное внимание безопасности оператора и пищевых продуктов. Ключевые функции безопасности включают:

Защитные кожухи и щиты.

Автоматическое отключение в случае неисправности.

Соответствие международным нормам безопасности пищевых продуктов.

Услуги по обслуживанию и долговечность

Одним из главных преимуществ этой машины является ее конструкция с низкими требованиями к обслуживанию. Ультразвуковому лезвию требуется минимальная заточка, а благодаря гладким поверхностям, соответствующим требованиям пищевой промышленности, чистка выполняется просто. Время простоя сокращается, что максимизирует эффективность производства

Варианты персонализации

WANLI понимает, что у каждого производителя пищевых продуктов — разные потребности. Именно поэтому машина предлагает варианты настройки:

Регулируемые размеры лезвий. Настройки для различных текстур пищевых продуктов.

Интеграция с конвейерами и автоматизированными системами.

Сравнение с традиционными пищерезательными машинами

Особенность Традиционный резак Ультразвуковой резак WANLI

Качество резки Неравномерно, риск сдавливания Плавно, точно, равномерно

Гигиена Высокий риск загрязнения Минимальное загрязнение

Пищевые отходы Выше Ниже

Производительность Медленнее Быстрее и непрерывно

Почему WANLI является надежным производителем

Репутация WANLI основана на поставках высококачественных ультразвуковых машин для нарезки пищевых продуктов в промышленность по всему миру. Благодаря годам инноваций, отличной послепродажной поддержке и растущей глобальной клиентской базе, WANLI остается лидером в области решений для пищевой промышленности

Будущее ультразвуковой режущей технологии

Спрос на ультразвуковую пищевую обработку быстро растет. В условиях тенденции к автоматизации, гигиене и экологичности, WANLI продолжает внедрять инновации с машинами, которые:

Сократите пищевые отходы. Используйте энергию более эффективно. Обеспечьте более безопасное и устойчивое производство продуктов питания.

Компания WANLI Ультразвуковая машина для нарезки яиц с одним лезвием в форме круга — это больше, чем просто резак, — это революционное решение в современной пищевой промышленности. От яиц до тортов, сыра и других продуктов, эта машина гарантирует идеальную нарезку, более высокую эффективность и безопасную обработку пищи. Для предприятий, которые ценят стабильность, гигиену и производительность, WANLI — бренд, которому можно доверять.