WANLI 초음파 난자 단일 블레이드 원형 식품 절단 기계

계란이나 다른 섬세한 식품을 자르는 작업은 간단해 보일 수 있으나, 산업 규모의 식품 가공에서는 정밀도가 무엇보다 중요합니다. 바로 이 분야에서 WANLI 초음파 난자 단일 블레이드 원형 식품 절단 기계 가 뛰어난 성능을 발휘합니다. 최신 초음파 기술과 스마트한 설계를 결합하여, WANLI은(는) 효율성과 위생성, 그리고 언제나 완벽하게 매끄러운 절단을 실현하는 기계를 개발하였습니다.

초음파 계란 절단 기계란 무엇인가?

초음파 계란 절단 기계는 블레이드를 따라 고주파 음파를 이용한 진동을 생성합니다. 이러한 진동은 마찰을 줄여 깨끗한 절단을 가능하게 하며, 부드럽거나 끈적이는 식품을 눌러버리거나 으깨거나 들러붙는 일이 없습니다. 기존의 절단 장치가 연한 식품이나 끈적이는 식품에 손상을 줄 수 있다면, 초음파 기계는 그러한 식품도 거침없이 매끄럽게 자를 수 있습니다.

|계란 제품—삶은 계란, 오믈렛, 계란 패티 또는 특수 식품—의 경우 이 기술은 전문적인 식품 디스플레이 및 포장에 중요한 일관된 크기와 모양을 보장합니다.

완리 초음파 계란 단날 원형 절단기의 주요 기능

고정밀 절단 – 변형 없이 매끄럽고 균일한 슬라이스를 보장합니다.

단날 원형 설계 – 제품의 일관성을 보장하는 원형 또는 균일한 절단에 이상적입니다.

에너지 효율 – 기존의 기계식 절단기보다 전력을 적게 사용합니다.

식품 등급 소재 – 식품 안전 기준을 유지하는 스테인리스강 및 위생 부품으로 구성됩니다.

식품 절단에서의 초음파 기술 작동 원리

초음파 절단은 블레이드를 매우 높은 주파수로 진동시켜 작동합니다. 이러한 미세 진동은

블레이드와 제품 사이의 접촉 마찰을 최소화합니다.

음식물이 블레이드에 붙는 것을 방지합니다.

불필요한 낭비 없이 깨끗하고 매끄러운 절단면을 만듭니다.

뜨거운 칼로 케이크를 슬라이스하는 상상을 해보세요. 칼이 부드럽게 움직이며 부스러기 없이 잘려나갑니다. 초음파 절단도 이와 비슷하게 작동하지만, 열 대신 소리 에너지를 사용합니다.

초음파 계란 절단기의 응용 분야

이 기계는 계란에만 제한되지 않습니다. 다양한 산업에서 활용할 수 있는 다용도 기계입니다:

계란 가공품 – 삶은 계란, 오믈렛, 계란 패티 등

제과 – 케이크, 치즈케이크, 빵, 브라우니 등

유제품 및 치즈 – 부드러운 치즈, 모짜렐라 치즈, 버터 등

제과류 – 누가, 퍼지, 마시멜로우, 초콜릿 등

냉동 및 섬세한 식품 – 아이스크림 케이크, 층층이 디저트 등

WANLI 기계를 선택하는 이유

일관성 - 모든 조각이 동일하게 절단되어 포장에 이상적입니다.

폐기물 감소 - 깨끗한 절단으로 인해 제품 손실이 적습니다.

위생 - 식품 접촉을 최소화하여 오염 위험을 줄입니다.

사용자 친화적 - 작업자가 기계를 쉽게 배우고 운용할 수 있습니다.

기계의 설계 및 구조

원형 블레이드는 이 커터의 핵심입니다. 직선 블레이드와 달리 원형 설계는 계란과 같은 둥글거나 타원형 제품에 더 효율적입니다. 블레이드는 내구성 있는 티타늄 합금으로 제작되어 수명과 성능을 모두 갖추고 있습니다.

인체공학적 설계는 취급과 청소가 용이하며 대규모 가공 라인에 통합하기 쉽도록 해줍니다.

성능 및 생산성

WANLI의 초음파 계란 커터는 대량 식품 생산을 위해 설계되었습니다. 과열 없이 연속적으로 작동하여 시간당 수백 개의 계란 또는 식품을 정확하게 절단할 수 있습니다.

소규모 식품 공장이나 대규모 산업 시설에서 사용하든 그 성능은 신뢰성 있고 정확합니다.

안전 기능

WANLI는 작업자 및 식품 안전을 최우선으로 생각합니다. 주요 안전 기능은 다음과 같습니다:

보호 커버 및 실드.

고장 시 자동 차단 기능.

국제 식품 안전 규정 준수.

유지 및 내구성

이 기계의 가장 큰 장점 중 하나는 저비용 유지보수 설계입니다. 초음파 블레이드는 날카롭게 가는 작업이 거의 필요하지 않으며, 식품 등급의 매끄러운 표면 덕분에 청소가 간편합니다. 정지 시간이 줄어들어 생산 효율성을 극대화할 수 있습니다.

커스터마이징 옵션

WANLI는 모든 식품 제조사마다 다양한 요구 사항이 있다는 점을 인지하고 있습니다. 그래서 이 기계는 다양한 맞춤형 옵션을 제공합니다.

조절 가능한 블레이드 크기. 다양한 식품 질감을 위한 설정.

컨베이어 및 자동화 시스템과의 통합.

일반 식품 커터와의 비교

특징 일반 커터 WANLI 초음파 커터

절단 품질 불균일, 압착 위험 매끄럽고 정밀하며 균일함

위생 오염 위험이 큼 최소한의 오염

식품 폐기물 더 높습니다 하강

생산성 느림 더 빠르고 연속적임

왜 WANLI가 신뢰받는 제조사인가?

WANLI는 전 세계 산업에 고품질 초음파 식품 절단 장비를 공급함으로써 명성을 쌓아 왔습니다. 오랜 기간의 혁신과 훌륭한 애프터세일즈 지원, 그리고 확대되는 글로벌 고객 기반을 바탕으로 WANLI는 식품 가공 솔루션 분야의 선도 기업으로 자리매김하고 있습니다.

초음파 절단 기술의 미래

초음파 식품 가공에 대한 수요는 빠르게 증가하고 있습니다. 자동화, 위생, 친환경 추세에 발맞춰 WANLI는 다음과 같은 특징을 갖춘 장비로 지속적으로 혁신하고 있습니다:

식품 폐기물을 줄이십시오. 에너지를 보다 효율적으로 사용하십시오. 보다 안전하고 지속 가능한 식품 생산을 실현하십시오.

그 WANLI 초음파 난자 단일 블레이드 원형 식품 절단 기계 wANLI는 단순한 절단기 이상입니다. 이 기계는 계란, 케이크, 치즈 등 다양한 식품을 다루는 가공 공정에서 완벽한 슬라이싱, 높은 효율성, 안전한 식품 취급을 보장합니다. 일관성, 위생, 생산성을 중시하는 업체라면 WANLI 브랜드를 믿고 사용하십시오.