레이어 케이크 생산 라인
레이어 케이크 생산 라인은 다층 케이크를 정밀하고 효율적으로 제조하기 위해 설계된 최신 자동화 시스템을 나타냅니다. 이 포괄적인 시스템은 배터 혼합, 레이어 구이, 냉각, 필링 도포 및 최종 조립을 포함한 여러 스테이션을 통합합니다. 생산 라인은 일관된 구이 결과를 보장하기 위한 고급 온도 제어 시스템, 정확한 배터 분배를 위한 자동 투입 메커니즘, 그리고 케이크의 질감을 최적화하는 정교한 냉각 터널을 특징으로 합니다. 모듈식 디자인 덕분에 이 라인은 생산 요구 사항에 따라 유연하게 구성할 수 있으며, 시간당 500개에서 2,000개의 케이크까지 다양한 생산 능력을 제공합니다. 고급 PLC 제어 시스템은 운영자가 실시간으로 매개변수를 모니터링하고 조정할 수 있도록 하여 제품 일관성과 품질을 보장합니다. 시스템 전반에 걸쳐 식품 급 불리스 스틸로 구성되어 있어 엄격한 위생 기준을 충족하면서도 대용량 생산 환경에서 내구성을 제공합니다. 특히, 이 라인은 자동 레이어 동기화, 정확한 크림 필링 시스템, 그리고 비 적합 제품을 감지하고 거부하는 지능형 품질 관리 메커니즘과 같은 혁신적인 기능을 포함하고 있습니다. 이러한 기술적 통합은 높은 품질 기준을 유지하면서 레이어 케이크 생산 과정을 최적화하려는 산업용 베이커리, 대규모 과자 제조업체 및 식품 생산 시설에 이상적입니다.
