γραμμή παραγωγής τριχών κέικ
Η γραμμή παραγωγής στρατών κέικ αποτελεί ένα κορυφαίο αυτοματοποιημένο σύστημα που σχεδιάστηκε για να επιβεβαιώσει τη ροπή και την αποτελεσματικότητα στην παραγωγή πολυστρωτών κέικ με ακρίβεια. Αυτό το εξομολογημένο σύστημα ολοκληρώνει πολλά στάδια, συμπεριλαμβανομένων της αναμειξής βούτυρου, της ψήσης στρώσεων, της ψύξης, της εφαρμογής γεμιστικού και της τελικής συνέλευσης. Η γραμμή παραγωγής διαθέτει προηγμένα συστήματα ελέγχου θερμοκρασίας που εξασφαλίζουν συνεπή αποτελέσματα ψήσης, αυτοματικές μηχανισμούς καταθέτησης για ακριβή κατανομή βούτυρου και σύγχρονες διαδρομές ψύξης που βελτιώνουν την υφή του κέικ. Το μοντύλαριο σχεδιασμός της γραμμής επιτρέπει ευέλικτη διαμόρφωση βάσει των απαιτήσεων παραγωγής, με δυνατότητες από 500 έως 2.000 κέικ ανά ώρα. Προηγμένες ελεγκτικές συστήματα PLC επιτρέπουν στους χρηστές να παρακολουθούν και να ρυθμίζουν παραμέτρους σε πραγματικό χρόνο, εξασφαλίζοντας συνεπεία και ποιότητα προϊόντος. Το σύστημα ενσωματώνει κατασκευή από τροφιμούς βαθμού αντοχικό χάλυβα σε όλες τις φάσεις, πληρούντας αυστηρά πρότυπα υγιεινής ενώ παρέχει αντοχή σε περιβάλλοντα υψηλής παραγωγής. Επίσης, η γραμμή περιλαμβάνει καινοτόμες λειτουργίες όπως αυτόματη συγχρονισμός στρώσεων, ακριβή συστήματα γεμιστικού κρέμας και ευσεβή μηχανισμούς ελέγχου ποιότητας που ανιχνεύουν και απορρίπτουν προϊόντα που δεν συμμορφώνονται. Αυτή η τεχνολογική ολοκλήρωση το καθιστά αδιαμεσολαβήτη για βιομηχανικά μπαγκετσοποιητήρια, μεγάλες επιχειρήσεις παραγωγής γλυκών και εγκαταστάσεις παραγωγής τροφίμων που επιδιώκουν να βελτιώσουν τις διαδικασίες παραγωγής πολυστρώτων κέικ τους ενώ διατηρούν υψηλά πρότυπα ποιότητας.