Dalam industri pemprosesan makanan, ketepatan dan kecekapan teknologi pemotongan secara langsung mempengaruhi kualiti produk dan kos pengeluaran. Kaedah pemotongan tradisional sering menyebabkan ubah bentuk produk, percikan sisa, dan potongan yang tidak sekata, memberi cabaran besar dalam memotong makanan kaya dengan komponen melekit seperti bar protein secara cekap dan bersih. Memanfaatkan teknologi Pemotongan Ultrasonik Terkini ,Mesin Wanli memperkenalkan mesin Pemotong Berterusan Bar Protein Ultrasonik Baharu , menyediakan penyelesaian pemotongan pintar dan berketinggian presisi untuk perusahaan pemprosesan makanan di seluruh dunia.

Prinsip dan Kelebihan Teknologi Pemotongan Ultrasonik
Teknologi Pemotongan Ultrasonik menjana getaran mekanikal berfrekuensi tinggi melalui penukaran tenaga elektrik, menyebabkan bilah pemotong untuk bergetar secara minimum puluhan ribu kali setiap saat. Apabila mata pisau bersentuhan dengan produk, tenaga frekuensi tinggi akan serta-merta memisahkan bahan tersebut, mencapai pemotongan "tanpa rintangan". Berbanding mata pisau mekanikal tradisional, pemotongan ultrasonik menawarkan kelebihan teras berikut:
1. Pemotongan Tepat Tanpa Deformasi: Getaran frekuensi tinggi mengelakkan pelekatan bahan, memastikan potongan yang licin dan bersih pada bar protein serta mengekalkan integriti struktur produk.
2. Operasi Berterusan yang Efisien: Menyokong pengeluaran tanpa gangguan, memenuhi keperluan talian perakitan skala besar dan meningkatkan kapasiti keluaran secara ketara.
3. Higienis dan Mesra Alam Sekitar: Proses pemotongan tidak menghasilkan serpihan, mengurangkan pembaziran bahan mentah serta menurunkan kekerapan pembersihan dan kos penggunaan tenaga.

Reka Bentuk Inovatif Mesin Pemotong Berterusan Bar Protein Ultrasonik Wanli
Kumpulan Wanli mempunyai kepakaran mendalam dalam penyelidikan dan pembangunan teknologi ultrasonik . Peralatan ini direka khas untuk makanan melekit seperti bar protein, bar tenaga, dan pastri, mengintegrasikan konsep pintar dan mesra pengguna bagi membantu perusahaan mencapai pengeluaran yang piawai:
·Sistem Kawalan Cerdik
Dilengkapi antara muka skrin sentuh, membolehkan pengguna menyesuaikan parameter secara intuitif seperti kelajuan pemotongan (boleh dilaras sehingga 60 kitaran seminit) dan amplitud bilah. Program penyunting menyokong penyimpanan pelbagai resipi, menghapuskan penyiapan berulang apabila menukar jenis produk. Tiga tahap log masuk (Pengendali, Penyelia, Juruteknik) memastikan keselamatan data dan piawaian operasi.
· Teras Pemotongan yang Stabil dan Efisien
Sebuah motor memacu bilah ultrasonik berputar , digabungkan dengan bahan aloi tahan haus, memastikan tiada ubah bentuk atau kehausan semasa penggunaan jangka panjang. Pelbagai jenis bilah disediakan untuk menepati produk dengan saiz dan tekstur yang berbeza.
·Dua Jaminan Kebersihan dan Keselamatan
Struktur keluli tahan karat sepenuhnya dan plastik bermutu makanan mematuhi piawaian keselamatan makanan. Permukaan peralatan dan komponen bilah boleh dibongkar dengan cepat untuk pembersihan. Fungsi pensterilan UV terbina dalam secara berkesan menghalang pertumbuhan mikroorganisma. Kisi pelindung keselamatan mengelakkan risiko operasi manual, mematuhi piawaian keselamatan pengeluaran antarabangsa.
· Konsep Pengeluaran Mampan
Dengan mengurangkan sisa produk dan masa hentian, Wanli Machinery membantu pelanggan mengurangkan pembaziran bahan dan kos penyelenggaraan. Fungsi capaian jauh Ethernet menyokong pemantauan masa nyata dan diagnosis kegagalan, meminimumkan gangguan pengeluaran.
Mengapa Memilih Peralatan Ultrasonik Zhangzhou Wanli?
Zhangzhou Wanli secara konsisten mengekalkan "Ketepatan, Kecekapan, Kebolehpercayaan" sebagai nilai produk utama. Peralatan ini memudahkan proses operasi melalui rekabentuk pintar, membolehkan staf biasa menguasai pengendaliannya selepas latihan jangka pendek. Struktur modular memudahkan pembersihan dan penyelenggaraan secara cekap, mengurangkan input tenaga kerja dan kos operasi perusahaan secara ketara. Pada masa ini, Peralatan Wanli Group berkhidmat kepada banyak perusahaan makanan global, membantu pelanggan meningkatkan kekonsistenan produk, mengoptimumkan ketepatan bahagian, dan memaksimumkan kapasiti pengeluaran.
Soalan Lazim (FAQ)
1. Adakah pemotongan Ultrasonik sesuai untuk makanan lain?
Ya. Dengan menukar mata pisau dan melaras parameter, mesin Pemotong Berterusan Protein Bar Ultrasonik Kumpulan Wanli boleh mengendalikan pelbagai makanan melekit atau rapuh seperti bar coklat, keju, dan kuih-muih.
2. Apakah the Mesin Pemotong Berterusan Bar Protein Ultrasonik Kumpulan Wanli kitaran dan kos penyelenggaraan?
Blade ultrasonik mempunyai jangka hayat purata melebihi 1,000 jam, dan struktur utamanya tidak memerlukan penyelenggaraan kerap. Reka bentuk pembersihan sendiri seterusnya mengurangkan kos penyelenggaraan.
3. Bagaimanakah pemadanan kelajuan pemotongan dan output dijamin?
Kelajuan pemotongan boleh dilaras sebanyak 60 kitaran per minit dapat menyesuaikan diri dengan pelbagai kelajuan lini pengeluaran. Pengguna boleh menetapkan secara fleksibel mod operasi berterusan atau berselang-seli mengikut keperluan.
4. Apakah aspek spesifik fungsi pintar tersebut?
Fungsi seperti kawalan skrin sentuh terpadu, pemantauan jauh melalui Ethernet, dan pengurusan keizinan pengguna pelbagai membolehkan penjejakan data dan automasi pengeluaran.
5. Adakah piawaian kebersihan memenuhi pensijilan antarabangsa?
Bahan keluli tahan karat sepenuhnya dan reka bentuk pensterilan UV memenuhi keperluan kebersihan HACCP dan FDA, menjadikannya sesuai untuk persekitaran pengeluaran berpiawaian tinggi.
Mesin Wanli sedang membentuk semula piawaian pemotongan makanan dengan teknologi inovatif, memperkasa perusahaan untuk melangkah ke era baru pengeluaran pintar.
Berita Hangat2025-11-16
2025-11-15
2025-11-14
2025-11-13
2025-11-12
2025-11-11