Wanli Groupin ultrahäänteinen jatkuvaleikkauskone proteiinipatkoille

Elintarviketeollisuudessa leikkaustekniikan tarkkuus ja tehokkuus vaikuttavat suoraan tuotteen laatuun ja tuotantokustannuksiin. Perinteiset leikkausmenetelmät johtavat usein tuotteen muodonmuutoksiin, jäämien syljentymiseen ja epätasaisiin leikkauksiin, mikä aiheuttaa merkittäviä haasteita tahmeita ainesosia sisältävien elintarvikkeiden tehokkaaseen ja puhtaaseen leikkaamiseen, kuten proteiinipöksyjen kohdalla. Hyödyntämällä edistynyt Ultrallinen Leikkausteknologia ,Wanli Machinery esittelee uutta ultraäänellä toimivaa proteiinipöksyn jatkuvaleikkauskonetta , tarjoamme älykkäitä, korkean tarkkuuden leikkausratkaisuja maailmanlaajuisille elintarviketeollisuuden yrityksille.

Ultraäänileikkauksen periaate ja edut

Ultrakattausleikkaustekniikka tuottaa korkeataajuista mekaanista värähtelyä sähköenergian muuntamisen kautta, jolloin leikkausterä värähtelemään tuhansia kertoja sekunnissa. Kun terä koskettaa tuotetta, korkeataajuinen energia erottaa materiaalin välittömästi, saavuttaen "vastuksen vapaan" leikkauksen. Perinteisiin mekaanisiin teriin verrattuna ultraäänileikkaus tarjoaa seuraavat keskeiset edut:

1. Tarkka leikkaus ilman muodonmuutosta: Korkeataajuiset värähtelyt estävät materiaalin tarttumisen, varmistaen sileät ja puhtaat leikkaukset proteiinipaloissa ja säilyttäen tuotteen rakenteellisen eheyden.

2. Tehokas jatkuvatoiminto: Tukee keskeytymätöntä tuotantoa, täyttää suurten kokoonpanolinjojen vaatimukset ja merkittävästi lisää tuotantokapasiteettia.

3. Hygieeninen ja ympäristöystävällinen: Leikkausprosessi ei tuota muruja, mikä vähentää raaka-aineiden hukkaa samalla kun alentaa puhdistuksen tarvetta ja energiankulutuskustannuksia.

Wanli Machineryn innovatiivinen suunnittelu ulträäni-proteiinipalan jatkuvaleikkurille

Wanli ryhmä on syvällistä asiantuntemusta ultraääniteknologian R&D:ssä . Tämä laite on erityisesti suunniteltu tahmeille elintarvikkeille, kuten proteiinipatukoille, energiapatukoille ja leivonnaisille, ja siinä yhdistyy älykkäitä ja helppokäyttöisiä ratkaisuja, joiden avulla yritykset voivat saavuttaa standardoidun tuotannon:

·Älykäs ohjausjärjestelmä

Sisältää kosketusnäytön, jonka avulla käyttäjät voivat säätää nopeasti leikkausnopeutta (säädettävissä enintään 60 sykliä minuutissa) ja terän amplitudia. Muokkausohjelma tukee useiden reseptien tallentamista, mikä poistaa toistuvan asennuksen vaihtaessa tuotetyyppiä. Kolme kirjautumistasoa (Operaattori, Valvoja, Teknikko) varmistavat tietoturvan ja toiminnallisen standardoinnin.

· Vakaa ja tehokas leikkausydin

Moottori ajaa pyörivää ultraääniterää , yhdistettynä kulumiskestävään seostamateriaaliin, joka takaa ettei tapahdu muodonmuutoksia tai kulumista pitkäaikaisen käytön aikana. Erilaisia terätyyppejä on saatavana erikokoisten ja -tekstuuristen tuotteiden tarpeisiin.

·Kaksinkertainen turva hygieniassa ja turvallisuudessa

Täysin ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne ja elintarvikkeiden käyttöön soveltuvat muovit täyttävät elintarviketurvallisuuden standardit. Laitteen pinnat ja teräosat voidaan nopeasti purkaa puhdistusta varten. Sisäänrakennettu UV-sterilointitoiminto estää tehokkaasti mikrobiologista kasvua. Turvaverkko estää vaarat manuaalisessa käytössä, ja se täyttää kansainväliset tuotantoturvallisuusstandardit.

· Kestävän tuotannon konsepti

Vähentämällä tuotteen jäämiä ja seisokkeja Wanli Machinery auttaa asiakkaita vähentämään materiaalihukkaa ja kunnossapitokustannuksia. Ethernet-etäyhteys mahdollistaa reaaliaikaisen seurannan ja vianmäärityksen, mikä minimoi tuotantokatkoksia.

Miksi valita Zhangzhou Wanli:n ultraäänitekniikka?

Zhangzhou Wanli noudattaa johdonmukaisesti tarkkuutta, tehokkuutta ja luotettavuutta keskeisinä tuotearvoina. Tämä laite yksinkertaistaa toiminnallisia prosesseja älykkään suunnittelun ansiosta, mikä mahdollistaa tavallisten työntekijöiden oppia sen käyttöön lyhyen koulutuksen jälkeen. Modulaarinen rakenne helpottaa helppoa ja tehokasta puhdistusta ja huoltoa, vähentäen merkittävästi työvoimakustannuksia ja käyttökustannuksia yrityksille. Tällä hetkellä Wanli Groupin laitteet palvelevat lukuisia kansainvälisiä elintarvikeyrityksiä, auttaen asiakkaita parantamaan tuotteen tasalaatuisuutta, optimoimaan annostelutarkkuutta ja maksimoimaan tuotantokapasiteettia.

Usein kysyttyjä kysymyksiä

1. Onko ultraäänileikkaus soveltuu myös muihin elintarvikkeisiin?

Kyllä. Vaihtamalla terät ja säätämällä parametreja wanli Groupin ulträäni-proteiinapalkin jatkuvaleikkurilla voidaan leikata erilaisia tahmeita tai herkkiä elintarvikkeita, kuten suklaapatukoita, juustoa ja leivonnaisia.

2. Mikä on the Wanli Groupin ultrahäänteinen jatkuvaleikkauskone proteiinipatkoille huoltoväli ja -kustannukset?

Ulträäni-terä on keskimäärin yli 1 000 tunnin käyttöikä, eikä päärakenteen huolto vaadi usein huoltoa. Itsetoimiva puhdistussuunnittelu vähentää entisestään kustannuksia.

3. Miten leikkuunopeuden ja tuotannon yhteensopivuus varmistetaan?

Säädettävä leikkuunopeus 60 sykliä minuutissa sopeutuu erilaisten tuotantolinjojen tahtiin. Käyttäjät voivat joustavasti asettaa jatkuvan tai katkonaisen toimintatilan tarpeen mukaan.

4. Mitkä ovat älykkäiden toimintojen konkreettiset näkökohdat?

Toiminnot, kuten integroitu kosketusnäyttö, Ethernet-kaukavalvonta ja monikäyttäjäoikeuksien hallinta, mahdollistavat tietojen jäljitettävyyden ja tuotannon automatisoinnin.

5. Täyttääkö hygieniastandardi kansainväliset sertifiointivaatimukset?

Koko ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne ja UV-sterilointisuunnittelu täyttävät HACCP- ja FDA-hygieniavaatimukset, mikä tekee siitä sopivan korkeatasoisille tuotantoympäristöille.

Wanli Machinery uudistaa ruoan leikkausstandardeja innovatiivisella teknologialla ja mahdollistaa yrityksille siirtyä älykkään tuotannon uuteen aikaan.