ওয়ানলি গ্রুপ আলট্রাসোনিক প্রোটিন বার কনটিনিউয়াস কাটিং মেশিন

খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে, কাটার প্রযুক্তির নির্ভুলতা এবং দক্ষতা সরাসরি পণ্যের গুণমান এবং উৎপাদন খরচকে প্রভাবিত করে। ঐতিহ্যবাহী কাটার পদ্ধতি প্রায়শই পণ্যের বিকৃতি, অবশিষ্ট ছিটিয়ে পড়া এবং অসম কাট তৈরি করে, যা প্রোটিন বারের মতো আঠালো উপাদান সমৃদ্ধ খাদ্যগুলি দক্ষতার সাথে এবং পরিষ্কারভাবে কাটার জন্য বড় চ্যালেঞ্জ তৈরি করে। উন্নত অল্ট্রাসোনিক কাটিং প্রযুক্তি ,ওয়ানলি মেশিনারি প্রস্তাবিত নতুন আলট্রাসোনিক প্রোটিন বার কনটিনিউয়াস কাটিং মেশিন বৈশ্বিক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রতিষ্ঠানগুলির জন্য বুদ্ধিমান, উচ্চ-নির্ভুলতার কাটিং সমাধান প্রদান করছে।

আলট্রাসোনিক কাটিং প্রযুক্তির নীতি এবং সুবিধাগুলি

অতিরিক্ত শব্দ তরঙ্গ কাটা প্রযুক্তি বৈদ্যুতিক শক্তিকে রূপান্তর করে উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সির যান্ত্রিক কম্পন তৈরি করে, যা কাটার ব্লেডকে প্রতি সেকেন্ডে সর্বনিম্ন হাজার হাজারবার কম্পন করতে। যখন ব্লেডটি পণ্যের সংস্পর্শে আসে, তখন উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সি শক্তি তাৎক্ষণিকভাবে উপাদানটি আলাদা করে দেয়, "প্রতিরোধহীন" কাটিং অর্জন করে। ঐতিহ্যগত যান্ত্রিক ব্লেডগুলির তুলনায়, আল্ট্রাসোনিক কাটিংয়ের নিম্নলিখিত মূল সুবিধাগুলি রয়েছে:

1. শূন্য বিকৃতির সঙ্গে নির্ভুল কাটিং: উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সি কম্পন উপাদানের আঠালো হওয়া প্রতিরোধ করে, প্রোটিন বারগুলিতে মসৃণ ও পরিষ্কার কাটিং নিশ্চিত করে এবং পণ্যের কাঠামোগত অখণ্ডতা বজায় রাখে।

2. দক্ষ অবিচ্ছিন্ন পরিচালনা: অবিচ্ছিন্ন উৎপাদনকে সমর্থন করে, বৃহদায়তন অ্যাসেম্বলি লাইনগুলির চাহিদা পূরণ করে এবং উল্লেখযোগ্যভাবে আউটপুট ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

3. স্বাস্থ্যসম্মত এবং পরিবেশবান্ধব: কাটিং প্রক্রিয়ায় কোনো কুরকুচি তৈরি হয় না, কাঁচামালের অপচয় কমায় এবং পরিষ্কার করার ঘন্টা এবং শক্তি খরচের খরচ হ্রাস করে।

ওয়ানলি মেশিনারি আল্ট্রাসোনিক প্রোটিন বার কন্টিনিউয়াস কাটিং মেশিনের উদ্ভাবনী ডিজাইন

ওয়ানলি গ্রুপ এর গভীর দক্ষতা রয়েছে আল্ট্রাসোনিক প্রযুক্তি R&D-এ এই সরঞ্জামটি প্রোটিন বার, এনার্জি বার এবং পেস্ট্রির মতো আঠালো খাবারের জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা হয়েছে, যা ব্যবসায়গুলিকে স্বচ্ছ উৎপাদন অর্জনে সহায়তা করে এমন বুদ্ধিমান ও ব্যবহারকারী-বান্ধব ধারণার সমন্বয় ঘটায়:

·বুদ্ধিমান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা

টাচস্ক্রিন ইন্টারফেস সহ, যা ব্যবহারকারীদের কাটার গতি (প্রতি মিনিটে 60 সাইকেল পর্যন্ত সামঞ্জস্যযোগ্য) এবং ব্লেড প্রসারণের মতো প্যারামিটারগুলি সহজে সামঞ্জস্য করতে দেয়। সম্পাদনা প্রোগ্রামটি একাধিক রেসিপি সংরক্ষণের সুবিধা দেয়, যা পণ্যের ধরন পরিবর্তনের সময় পুনরাবৃত্তিমূলক সেটআপ এড়াতে সাহায্য করে। তিনটি লগইন স্তর (অপারেটর, তত্ত্বাবধায়ক, প্রযুক্তিবিদ) ডেটা নিরাপত্তা এবং কার্যপ্রণালীর মান নিশ্চিত করে।

· স্থিতিশীল এবং দক্ষ কাটার কোর

একটি মোটর চালিত ঘূর্ণায়মান আল্ট্রাসোনিক ব্লেড , যা ক্ষয়-প্রতিরোধী খাদ উপাদানের সাথে যুক্ত, দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের সময় কোনও বিকৃতি বা ক্ষয় ছাড়াই নিশ্চিত করে। বিভিন্ন আকার ও গঠনের পণ্যের জন্য উপযুক্ত বিভিন্ন ধরনের ব্লেড উপলব্ধ।

·স্বাস্থ্য এবং নিরাপত্তার দ্বৈত নিশ্চয়তা

সম্পূর্ণ স্টেইনলেস স্টিলের গঠন এবং খাদ্য-গ্রেডের প্লাস্টিক খাদ্য নিরাপত্তা মানদণ্ড মেনে চলে। সরঞ্জামের পৃষ্ঠতল এবং ব্লেড উপাদানগুলি পরিষ্কারের জন্য দ্রুত আলাদা করা যায়। অন্তর্নির্মিত UV জীবাণুনাশন ফাংশনটি কার্যকরভাবে অণুজীবের বৃদ্ধি রোধ করে। নিরাপত্তা রক্ষী জালিটি হাতে কাজ করার ঝুঁকি প্রতিরোধ করে, যা আন্তর্জাতিক উৎপাদন নিরাপত্তা মানদণ্ড মেনে চলে।

· টেকসই উৎপাদন ধারণা

পণ্যের অবশিষ্টাংশ এবং ডাউনটাইম কমিয়ে ওয়ানলি মেশিনারি ক্লায়েন্টদের উপকরণ নষ্ট এবং রক্ষণাবেক্ষণ খরচ কমাতে সহায়তা করে। ইথারনেট দূরবর্তী অ্যাক্সেস ফাংশনটি প্রকৃত সময়ে নিরীক্ষণ এবং ত্রুটি নির্ণয়কে সমর্থন করে, উৎপাদন বিরতি কমিয়ে আনে।

কেন ঝাংঝৌ ওয়ানলি আল্ট্রাসোনিক সরঞ্জাম বেছে নেবেন?

জাংঝো ওয়ানলি "নির্ভুলতা, দক্ষতা, নির্ভরযোগ্যতা"-কে ক্রমাগতভাবে মূল পণ্য মূল্য হিসাবে বজায় রাখে। এই সরঞ্জামটি বুদ্ধিমান ডিজাইনের মাধ্যমে কার্যপ্রণালী সহজ করে, যার ফলে স্বল্পমেয়াদী প্রশিক্ষণের পর সাধারণ কর্মীরা এটি চালানো শিখে নেয়। মডিউলার গঠন সুবিধাজনক এবং দক্ষ পরিষ্কার ও রক্ষণাবেক্ষণের সুবিধা দেয়, যা উল্লেখযোগ্যভাবে প্রতিষ্ঠানগুলির শ্রম খরচ এবং পরিচালন খরচ হ্রাস করে। বর্তমানে, ওয়ানলি গ্রুপের সরঞ্জাম বিশ্বব্যাপী অসংখ্য খাদ্য প্রতিষ্ঠানকে পরিষেবা প্রদান করে, ক্লায়েন্টদের পণ্যের ধারাবাহিকতা বৃদ্ধি করতে, অংশগুলির নির্ভুলতা অপ্টিমাইজ করতে এবং উৎপাদন ক্ষমতা সর্বাধিক করতে সাহায্য করে।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন (FAQ)

1. কি অতিস্বনক কাটিয়া অন্যান্য খাদ্যের জন্য উপযুক্ত?

হ্যাঁ। ব্লেড পরিবর্তন করে এবং প্যারামিটারগুলি সামঞ্জস্য করে ওয়ানলি গ্রুপ আল্ট্রাসোনিক প্রোটিন বার কনটিনিউয়াস কাটিং মেশিন চকলেট বার, পনির এবং বেক করা খাবারের মতো বিভিন্ন আঠালো বা ভঙ্গুর খাবার প্রক্রিয়া করতে পারে।

2. রক্ষণাবেক্ষণের চক্র এবং খরচ কী কী? the ওয়ানলি গ্রুপ আলট্রাসোনিক প্রোটিন বার কনটিনিউয়াস কাটিং মেশিন রক্ষণাবেক্ষণের চক্র এবং খরচ কী?

আল্ট্রাসোনিক ব্লেড গড়ে 1,000 ঘন্টার বেশি পরিষেবা আয়ু আছে, এবং প্রধান কাঠামোর ঘন ঘন রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হয় না। স্ব-পরিষ্কার ডিজাইন রক্ষণাবেক্ষণ খরচ আরও হ্রাস করে।

3. কাটার গতি এবং আউটপুটের মিল কীভাবে নিশ্চিত করা হয়?

প্রতি মিনিটে 60 সাইকেল পর্যন্ত সমন্বয়যোগ্য কাটার গতি বিভিন্ন উৎপাদন লাইনের গতির সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে। চাহিদা অনুযায়ী ব্যবহারকারীরা ধারাবাহিক বা বিরতি সহ অপারেশন মোড নির্বাচন করতে পারবেন।

5. বুদ্ধিমান ফাংশনগুলির নির্দিষ্ট দিকগুলি কী কী?

ইন্টিগ্রেটেড টাচস্ক্রিন নিয়ন্ত্রণ, ইথারনেট দূরবর্তী নিরীক্ষণ এবং বহু-ব্যবহারকারী অনুমতি ব্যবস্থার মতো ফাংশনগুলি ডেটা ট্রেসযোগ্যতা এবং উৎপাদন স্বয়ংক্রিয়করণ সক্ষম করে।

7. স্বাস্থ্যবিধি মান আন্তর্জাতিক সার্টিফিকেশন পূরণ করে কি?

সম্পূর্ণ স্টেইনলেস স্টিলের উপাদান এবং ইউভি জীবাণুমুক্ত ডিজাইন HACCP এবং FDA-এর স্বাস্থ্য প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে, যা উচ্চ-মানের উৎপাদন পরিবেশের জন্য উপযুক্ত।

ওয়ানলি মেশিনারি উদ্ভাবনী প্রযুক্তির মাধ্যমে খাদ্য কাটার মানগুলি পুনর্গঠন করছে, বুদ্ধিমান উৎপাদনের এক নতুন যুগে প্রবেশের জন্য এটি উদ্যোগগুলিকে ক্ষমতা প্রদান করছে।