ultrasound Lu Yemək Kəsməci
Ultrasıq quzaqlayıcı, yemək maddələri işləmə texnologiyasında inkişaf edilmiş bir yenilik sayılır, təyinatlı mühəndisliyi ultrasıq sinqilasiya texnologiyası ilə birləşdirir. Bu ən son texnologiya, adətən 20kHz və daha yüksək dərəcədə işləyən yüksək sıxışma sinqilləri vasitəsiylə müxtəlif yemək məhsullarını əsasdən yeni dəqiqlik və effektivliklə kəsməyə imkan verir. Sistem, elektrik enerjisiyi məkanik sinqillərə çevirmək üçün olan güclü ultrasıq jenerator, və ultrasıq dərəcələrdə sinqilənən xüsusi dizaynlaşdırılmış bir kəsici ləngan özündən ibarətdir. Bu texnologiya, qalxan və ya formasız olmayan tənbəz yemək maddələrini zədə etmədən, təmiz və dəqiqlikli kəsimlər etməyə imkan verir, bu da onu kek, peynir və atəş ocaqları məhsulları kimi həssas məhsulları işləmək üçün xüsusilə dəyərlidir. Ultrasıq sinqillər kəsim zamanı sürtməni azaltır, lənganın məhsula yapışmasını dayandırır və sadəcə birləşmiş, yüksək keyfiyyətli nəticələrə imkan verir. Quzaqlayıcı, operatorların fərqli yemək növləri üçün amplitud və dərəcə parametrlərini optimallaşdırmaq üçün idarəetmə sistemini təmin edir. Bundan əlavə, sistem, gəncə sənaye standartlarına uyğunlaşmış, ümumiləşdirilmiş təhlükəsizlik funksiyaları və asan temizlənə bilən komponentlərə malikdir.
