ultrasıgnaq Yemək Kəsmə Maşını
Ultrasəslikli yemək kəsmə maşınınsı, yemək işləmə texnologiyasında revolyusiya təmin edən bir inkişafatı təmsil edir, səsləndirmə mühəndisliyini ultrasəslik rəddiyyəti ilə birləşdirib, üstünlüklü kəsmə nəticələrini əldə etmək üçün. Bu sofistika edilmiş texnikada, tipik olaraq 20kHz və daha yüksəkda işləyən yüksək sərtlilikli mexaniki dalgalar istifadə edilir ki, xüsusi şəkildə dizayn edilmiş kəsmə çatalarında sürətli mikroskopik hərəkətlər yaradır. Texnologiya, fərqli yemək məhsulları arasında təmiz, dəqiqlikli kəsimləri təmin edir və məhsul isəmiyi minimuma endirərək strukturun bütövlülünü saxlayır. Maşının kəsmə mekanizmasında titan çatalı ultrasəsliklə kənarlanır ki, sürtməni azaltır və məhsulun yapışmasını dayandırır, bu da, yapışıcı, yumşaq və ya qatlı yemək məhsullarını kəsməkdə xüsusilə faydalıdır. Sistemdəki proqressiv idarəetmə interfeysi operatorların amplitudu, sərtliliyi və kəsmə sürətinin kimi kəsmə parametrlərini ayarlamaqlarına imkan verir, fərqli yemək növləri üçün optimal nəticələri təmin etmək üçün. Tətbiqlər pekçə kimidən fərqli yemək işləmə sektorlarında yayılmışdır, kek fabrikalarından şirinliklərə, et işləməsindən və dondurulmuş yemək hazırlığına qədər. Maşın, geleneksi kəsmə üsullarının zədələmə və ya tozlaşdırma səbəbindən deliklənməsinə səbəb olan kek, peynir və dondurulmuş məhsullar kimi hassas məhsulları işləməkdə müstəsna şəkildə uğurludur. Onun modulyar dizaynı asan temizləmə və idarəetməni təmin edir, əlaqəli təhlükəsizlik funksiyaları isə operatorun operasiya zamanı korunmasını təmin edir. Texnologiyaya uyğunluq, onu həcmi kiçik əməliyyatlarda və yüksək-həcmli sənaye yemək işləmə tesislerində eyni qədər uyğun edir.
