ultragarsnis maisto girtuvė
Ultragarbis maisto pjoviklis yra revoliucinis pažanga maisto apdorojimo technologijoje, jungiant tikslų inžineriją su inovatyviais ultragarsiniais vibracijų technologijomis. Šis galutinis įrenginys naudoja aukšto dažnio vibracijas, paprastai dirbdamas 20kHz arba daugiau, kad pjūtų per įvairius maisto produktus su niekada anksčiau nepamatyta tikslumu ir efektyvumu. Sistema sudaryta iš galingo ultragarsinio generatoriaus, konverterio, kuris perveti elektrinę energiją į mechanines vibracijas, bei išskirtinai sukonstruotų pjovimo žagarų, kuriuos oscilijuojančių ultragarsiniu dažniu. Ši technologija leidžia atlikti švarias, tikslias pjūtas be jokių delikatesinių maisto produktų sutriekimų ar deformavimo, todėl ji ypač vertinga delikatesams, tokiems kaip pyragai, sūris ir saldumynai. Ultragarsiniai vibracijos veiksmingai sumažina trintį per pjovimą, preventai produktų prilygimą prie žagarų ir užtikrina nuolatinį, aukštos kokybės rezultatą. Pjoviklio sofistikuota valdymo sistema leidžia operatoriams reguliuoti pjovimo parametrus, įskaitant amplitudę ir dažnį, kad optimizuotų veikimą skirtingiems maisto rūšims. Be to, sistemoje integruotos iš anksto saugumo funkcijos ir lengvai valomos dalys, atitinkančios griežtas maisto pramonės higienos standartus.