Wanli stroj na krájanie a zabalenie švajčiarskych rolád – inovatívna technológia mení pekárenské procesy

Keďže sa priemysel pečiva posúva smerom k inteligentnej výrobe, Zhangzhou Wanli predstavuje stroj Wanli na krájanie a zabalenie švajčiarskych rolád , využívajúc inovácie technológia rezby s ultrazvukom ponúka revolučné výrobné riešenia pre globálne pekárske podniky. Toto zariadenie dokonale integruje presnú Ultrazvukové rezačky s technológiou automatického zabalenia a znovu definuje štandardy výroby švajčiarskych rolád.

V tradičnej výrobe švajčiarskych rolád sú krájanie a zabalenie zvyčajne samostatné procesy, čo znižuje efektivitu a môže poškodiť výrobky. Stroj Wanli na krájanie a zabalenie švajčiarskych rolád využíva pokročilú technológia rezby s ultrazvukom , dosahuje presné krájanie pomocou vysokofrekvenčných vibrácií 20 000–40 000 za sekundu. Súčasne jeho inteligentný systém zabalenia umožňuje úplnú integráciu operácií krájania a zabalenia.

Kľúčové výhody tohto riešenia strojov Wanli zahŕňajú:

· Nedestruktívna rezacía technológia: Ultrazvukové vibrácie zachovávajú jemnú štruktúru švajčiarskych závinov počas rezu.

·Synchronizované inteligentné zabalenie: Automatické zabalenie sa spustí okamžite po narezaní, čo zaisťuje čerstvosť výrobku.

·Presná kontrola rozmerov: Odchýlka hrúbky jednotlivých výrobkov zostáva v rozmedzí ±0,2 mm.

·Efektívny nepretržitý prevádzka: Stabilný výkon 30–40 cyklov za minútu výrazne zvyšuje výrobnú efektívnosť.

Inteligentný výrobný systém

Inteligentný dizajn stroja Wanli na rezanie a zabalenie švajčiarskych závinov sa prelína celým výrobným procesom:

Inteligentný riadiaci systém

Vyznačuje sa intuitívnym dotykovým rozhraním s trojúrovňovým riadením prístupu. Operátori môžu jednoducho nastaviť parametre rezu a špecifikácie zabalenia prostredníctvom grafického rozhrania, pričom integrovaná inteligentná pamäť ukladá viaceré konfigurácie výrobkov pre rýchle prepínanie.

Zabezpečenie hygieny a bezpečnosti

Vyrobené s plnou nerezovou konštrukciou a komponentmi z potravinársky bezpečného plastu, vybavené funkciou UV sterilizácie. Kľúčové komponenty majú modulárny dizajn, čo umožňuje jednoduchú údržbu a čistenie a zároveň zabezpečuje dodržiavanie medzinárodných noriem bezpečnosti potravín.

Diaľková správa a monitorovanie

Ethernetový diaľkový prístup umožňuje sledovanie stavu zariadenia v reálnom čase a úpravu výrobných parametrov. Inteligentný diagnostický systém poskytuje včasné upozornenia na možné problémy, čím maximalizuje nepretržitosť výroby.

Vynikajúca demonštrácia výkonu

Vo skutočných výrobných podmienkach stroj Wanli na krájanie a zabalenie švajčiarskych rolád dokazuje výrazné výhody:

Zlepšenie produkčnej účinnosti

Integrovaný dizajn zvyšuje výrobnú efektívnosť približne o 50 % a zároveň zníži pracovné náklady o 60 % .

Záruka kvality produktu

Presné krájanie a zabalenie zabezpečujú rovnaký vzhľad a kvalitu každého výrobku .

Optimalizácia operačných nákladov

Nižšie nároky na údržbu a predĺžená životnosť zariadenia efektívne kontroloval prevádzkové náklady .

Športy technologického inovovania

Výskumný a vývojový tím Zhangzhou Wanli začlenil do konštrukcie zariadenia viacero inovatívnych prvkov:

· Jedinečný systém chladenia noža zabezpečuje stabilitu počas dlhodobého nepretržitého prevádzkovania.

·Inteligentné snímače automaticky detekujú polohu produktu a upravujú rezné parametre.

·Šetrný návrh zníži spotrebu energie o 30 % oproti bežným zariadeniam.

·Komplexný systém ochrany zabezpečuje úplnú bezpečnosť obsluhy.

Záruka kvality a servisná podpora

Skupina Wanli poskytuje komplexnú technickú podporu pre každú jednotku zariadenia:

· Profesionálne služby inštalácie a uvedenia do prevádzky.

·Podrobné školiace programy pre prevádzkovateľov.

·Pravidelné pokyny na údržbu.

·Rýchle mechanizmy reakcie na požiadavky servisnej podpory.

Často kladené otázky

1. Pre aké typy výrobkov typu švajčiarsky závin je zariadenie vhodné?

Stroj spracováva rôzne typy švajčiarskych závinov vrátane tých s krémom, čokoládou a ovocím. Špeciálny rezací systém dokonale spracuje výrobky s rôznymi stupňami tvrdosti pri zachovaní kvality rezu.

2. Ako zložitý je proces prepnutia výrobných špecifikácií?

Použitím inteligentného pamäťového systému možno zmenu špecifikácií dokončiť do 3 minút. Zariadenie podporuje viacnásobné skupiny uložených parametrov, čo zabezpečuje jednoduchú a pohodlnú obsluhu.

3. Na aké aspekty treba dbať pri každodennom čistení a údržbe?

Odporúča sa každú zmenu vykonať bežné čistenie. Modulárny dizajn umožňuje rýchle demontáž hlavných komponentov, pričom každodenné čistenie trvá približne 20 minút.

4. Podporuje zariadenie vlastné rozmerové požiadavky?

Sú k dispozícii personalizované služby prispôsobenia, ktoré umožňujú úpravu rezných rozmerov a obalových špecifikácií podľa požiadaviek klienta.

Skupina Wanli zostáva oddané technologickej inovácii a zvyšovaniu kvality. Zavedenie stroj Wanli na krájanie a zabalenie švajčiarskych rolád potvrdzuje naše technické know-how v odvetví potravinárskych strojov. Očakávame, že budeme vytvárať vyššiu hodnotu pre globálnych klientov prostredníctvom neustálej inovácie a spoločne budeme podporovať pokrok a rozvoj pekárenského priemyslu.