penjarum kuih bulat
Penjarum kuih bulat adalah alat penting di kedai bakery profesional dan dapur rumah, dirancang untuk membuat bulatan yang tepat dan seragam dalam pelbagai bahan pembakaran. Alat ini biasanya mempunyai bilah bulat tajambuat daripada keluli Stainless berkualiti tinggi, memastikan lukaan bersih dan keawetan yang lama. Tersedia dalam pelbagai diameter, dari saiz kecil yang sesuai untuk biskut hingga saiz besar yang ideal untuk kuih berlapis, penjarum ini kerap datang dengan tangkai pegangan yang selesa untuk kawalan yang lebih baik semasa digunakan. Reka bentuknya termasuk tepi atas yang dilipat untuk penanganan selamat dan pemberian tekanan, manakala bahagian pemotongan kekal tajam melalui penggunaan berulang. Banyak versi moden mempunyai tanda ukuran di sepanjang sisi, membolehkan pembuat kuih mencapai saiz yang konsisten di antara pelbagai lapisan. Pembinaannya sering kali termasuk penyambungan tanpa jahitan untuk mencegah zarah makanan terperangkap dan memastikan pembersihan mudah. Penjarum ini berfungsi dengan cekap pada pelbagai medium, termasuk lapisan kuih, fondant, adonan pai, dan malahan bahan khas seperti coklat model. Ketepatannya menjadikannya bernilai bagi mencipta hasil pembakaran yang kelihatan profesional, dengan tepi licin yang memerlukan penyelesaian tambahan yang minimum.
