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Système de découpe des pâtes feuilletées par ultrasons Wanli : l'ingénierie de précision au service de l'industrie de la boulangerie

Oct 26, 2025

Alors que l'industrie internationale de la boulangerie continue d'évoluer, le traitement précis des produits de pâte feuilletée est devenu essentiel pour accroître la valeur des produits. En s'appuyant sur sa technologie innovante de découpe ultrasonique développée en interne, Zhangzhou Wanli présente la nouvelle génération Machine à découper la pâte feuilletée par ultrasons Wanli , offrant des solutions intelligentes aux entreprises de boulangerie du monde entier.

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Principe innovant de découpe ultrasonique

Les méthodes traditionnelles de découpe rencontrent souvent des difficultés telles qu'une production excessive de miettes, des dommages structurels et des formes irrégulières lors de la manipulation de la pâte feuilletée. La machine à découper la pâte feuilletée par ultrasons Wanli utilise une technologie de vibration haute fréquence, permettant une découpe sans contact grâce à 20 000 à 40 000 vibrations précises par seconde. Ce procédé innovant de découpe à froid préserve intégralement la structure feuilletée, garantissant des sections transversales parfaites pour chaque produit.

Conception intelligente du système

La La machine à découper la pâte feuilletée par ultrasons Wanli intègre plusieurs fonctions intelligentes technologies :

Contrôle de Mouvement Précis

Utilise des systèmes d'entraînement servo pour garantir une exécution précise du parcours de coupe, en maintenant la tolérance dimensionnelle du produit dans une plage de ±0,2 mm.

Système d'ajustement adaptatif

Modifie automatiquement les paramètres de coupe en fonction des caractéristiques du produit, s'adaptant facilement à des pâtes feuilletées de différentes épaisseurs et formulations.

Fonction de stockage multi-programmes

Permet un changement rapide entre différents modes de coupe afin de répondre à divers besoins de production.

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Avantages de performance exceptionnels

La La machine de découpe ultrasonique pour pâte feuilletée Wanli Machinery offre des avantages significatifs :

Fort capacité de production

La production unitaire atteint 1 200 à 1 800 pièces par heure, répondant aux exigences de production à grande échelle.

Rendement élevé du produit

Le taux d'intégrité du produit dépasse 99,3 %, réduisant efficacement le gaspillage de matière.

Coûts de fonctionnement optimisés

La production automatisée réduit les coûts de main-d'œuvre de 65 %, améliorant ainsi la rentabilité globale.

Exploitation et maintenance intelligentes

Zhangzhou Wanli respecte constamment une philosophie de conception centrée sur l'utilisateur :

Interface de Contrôle Intelligente

Dispose d'un écran tactile HD de 10 pouces avec une interface graphique intuitive.

Système de surveillance en temps réel

Équipé de diagnostics automatiques pour des alertes proactives sur l'état du matériel.

Structure modulaire

Les composants principaux utilisent un design standardisé pour une maintenance efficace et pratique.

Soutien technique professionnel

Groupe Wanli a mis en place un système de service complet :

Solutions Sur Mesure

Propose des configurations personnalisées de matériel selon les besoins du client.

Conseils professionnels en formation

Des équipes techniques assurent une formation complète sur le fonctionnement.

Réseau mondial de services

Met en œuvre des mécanismes de réponse rapide afin de garantir une production client sans interruption.

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FAQ

Q : Quels types de produits en pâte feuilletée l'équipement peut-il traiter ?

A: La machine à découper la pâte feuilletée par ultrasons Wanli adaptable à divers produits en pâte feuilletée, tels que les gâteaux Napolitain, les mille-feuilles et les tartes aux fruits, démontrant une grande polyvalence en matière de matériaux.

Q: Combien de temps faut-il pour passer à la spécification de production?

R: En utilisant le système de mémoire intelligente, les modifications de spécifications peuvent être effectuées en 2 minutes, avec prise en charge de plusieurs paramètres préréglés.

Q: Quels sont les points à prendre en compte pour l'entretien quotidien?

R: Il est recommandé de nettoyer régulièrement les lames et de vérifier le système de transmission par quart de travail. L'équipement fournit des rappels de maintenance intelligents.

Q: Quelles sont les exigences du site?

A : Environnement de production standard conforme aux normes alimentaires. Les paramètres spécifiques sont détaillés dans le guide d'installation de l'équipement.

Q : Les formes spéciales personnalisées sont-elles prises en charge ?

A : Des formes de découpe irrégulières personnalisées sont disponibles, accompagnées de services professionnels d'échantillonnage.

Q : Quel est le délai de réponse pour le service après-vente ?

A : Réponse nationale sous 24 heures et assistance technique internationale sous 48 heures.

Wanli Machinery reste engagé à fournir des solutions innovantes de découpe ultrasonique aux entreprises alimentaires mondiales. Nous anticipons une collaboration avec vous afin de faire progresser conjointement la technologie dans l'industrie de la boulangerie.

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