ระบบตัดแป้งพัฟด้วยคลื่นความถี่อัลตราโซนิกจาก Wanli วิศวกรรมความแม่นยำที่ขับเคลื่อนอุตสาหกรรมเบเกอรี่

เมื่ออุตสาหกรรมการอบขนมทั่วโลกยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่อง การแปรรูปแผ่นพัฟเพสทรีด้วยความแม่นยำจึงกลายเป็นสิ่งสำคัญในการยกระดับมูลค่าผลิตภัณฑ์ โดยอาศัยเทคโนโลยีการตัดด้วยคลื่นเสียงความถี่สูงที่บริษัทวันลี่พัฒนาขึ้นเอง จางโจว หว่านหลี่ แนะนำ รุ่นใหม่ เครื่องตัดพัฟเพสทรีด้วยคลื่นเสียงความถี่สูง Wanli นำเสนอโซลูชันอัจฉริยะให้กับธุรกิจการอบขนมทั่วโลก

หลักการทำงานการตัดด้วยคลื่นเสียงความถี่สูงแบบนวัตกรรม

วิธีการตัดแบบดั้งเดิมมักประสบปัญหา เช่น เศษขนมฟุ้งกระจาย โครงสร้างเสียหาย และรูปร่างไม่สม่ำเสมอ เมื่อนำมาใช้กับพัฟเพสทรี เครื่องตัดพัฟเพสทรีด้วยคลื่นเสียงความถี่สูงของเครื่องจักรวันลี่ ใช้เทคโนโลยีการสั่นสะเทือนความถี่สูง ทำให้สามารถตัดแบบไม่สัมผัสได้อย่างแม่นยำด้วยการสั่นสะเทือน 20,000 ถึง 40,000 ครั้งต่อวินาที เทคโนโลยีการตัดเย็นแบบนี้ช่วยรักษาโครงสร้างชั้นของพัฟเพสทรีไว้อย่างสมบูรณ์ ทำให้มั่นใจได้ว่าทุกผลิตภัณฑ์จะมีหน้าตัดที่เรียบร้อยไร้ที่ติ

การออกแบบระบบอัจฉริยะ

The เครื่องตัดพัฟเพสทรีด้วยคลื่นเสียงความถี่สูงของเครื่องจักรวันลี่ ผสานรวมระบบที่ชาญฉลาดหลายระบบเข้าด้วยกัน เทคโนโลยี:

การควบคุมการเคลื่อนไหวอย่างแม่นยํา

ใช้ระบบขับเคลื่อน servo เพื่อให้แน่ใจว่าการดําเนินการเส้นทางการตัดที่แม่นยํา, การรักษาความพอเพียงขนาดของผลิตภัณฑ์ภายใน ± 0.2 มม.

ระบบปรับปรับ

ปรับปรุงปริมาตรการตัดโดยอัตโนมัติโดยพิจารณาลักษณะของผลิตภัณฑ์ เพื่อรองรับขนมปังแบบปูฟฟ์ ที่มีความหนาและรูปแบบที่แตกต่างกันได้ง่าย

ฟังก์ชันการเก็บข้อมูลหลายโปรแกรม

รองรับการเปลี่ยนอย่างรวดเร็วระหว่างโหมดการตัดที่แตกต่างกันเพื่อตอบสนองความต้องการการผลิตที่หลากหลาย

ข้อได้เปรียบด้านประสิทธิภาพโดดเด่น

The เครื่องตัดแป้งพัฟด้วยคลื่นความถี่อัลตราโซนิกจาก Wanli Machinery มอบประโยชน์ที่สำคัญมากมาย:

ความสามารถในการผลิตสูง

ผลผลิตต่อหน่วยสามารถทำได้ 1,200-1,800 ชิ้นต่อชั่วโมง รองรับความต้องการในการผลิตขนาดใหญ่

ผลผลิตของผลิตภัณฑ์ที่เหนือกว่า

อัตราความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์เกินกว่า 99.3% ลดของเสียจากวัสดุได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ต้นทุนการดำเนินงานที่ได้รับการปรับให้เหมาะสม

การผลิตแบบอัตโนมัติช่วยลดต้นทุนแรงงานลง 65% เพิ่มความสามารถในการทำกำไรโดยรวม

การปฏิบัติการและการบำรุงรักษาอัจฉริยะ

จางโจว หว่านหลี่ ยึดมั่นอย่างต่อเนื่องในปรัชญาการออกแบบที่เน้นผู้ใช้งานเป็นศูนย์กลาง:

อินเทอร์เฟซควบคุมอัจฉริยะ

มีจอสัมผัส 10 นิ้ว HD พร้อมการทํางานแบบจินตนาการ

ระบบติดตามในเวลาจริง

อุปกรณ์ติดตั้งระบบวินิจฉัยอัตโนมัติ เพื่อเตือนสถานะอุปกรณ์อย่างระวัง

โครงสร้างแบบโมดูลาร์

ส่วนประกอบหลักใช้การออกแบบแบบมาตรฐาน เพื่อการบํารุงรักษาที่มีประสิทธิภาพและสะดวก

การสนับสนุนทางเทคนิคระดับมืออาชีพ

ว่านลี่ กรุ๊ป ได้จัดตั้งระบบบริการที่ครบวงจร

โซลูชันเฉพาะทาง

จัดเตรียมระบบที่สามารถปรับแต่งอุปกรณ์ตามความต้องการของลูกค้า

คำแนะนำด้านการฝึกอบรมอย่างมืออาชีพ

ทีมเทคนิคให้การฝึกอบรมการปฏิบัติงานอย่างครอบคลุม

เครือข่ายบริการทั่วโลก

ดำเนินกลไกตอบสนองอย่างรวดเร็ว เพื่อให้มั่นใจว่าการผลิตของลูกค้าจะดำเนินไปอย่างไม่มีปัญหา

คำถามที่พบบ่อย

ถาม: อุปกรณ์นี้เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์แป้งพัฟประเภทใดบ้าง?

A: เครื่องตัดพัฟเพสทรีด้วยคลื่นเสียงความถี่สูงของเครื่องจักรวันลี่ รองรับผลิตภัณฑ์แป้งพัฟหลากหลายชนิด เช่น เค้กนาโปเลียน มิลเฟย และทาร์ตผลไม้ แสดงให้เห็นถึงความสามารถในการปรับตัวเข้ากับวัสดุได้อย่างหลากหลาย

ถาม: การเปลี่ยนแปลงข้อกำหนดในการผลิตใช้เวลานานเท่าใด

ตอบ: โดยใช้ระบบความจำอัจฉริยะ การเปลี่ยนข้อกำหนดสามารถทำได้ภายใน 2 นาที พร้อมรองรับการตั้งค่าพารามิเตอร์ล่วงหน้าหลายรูปแบบ

ถาม: ควรพิจารณาอะไรบ้างสำหรับการบำรุงรักษาประจำวัน

ตอบ: แนะนำให้ทำความสะอาดใบมีดและตรวจสอบระบบส่งกำลังเป็นประจำทุกกะการทำงาน อุปกรณ์มีระบบแจ้งเตือนการบำรุงรักษาอัจฉริยะ

ถาม: ข้อกำหนดของสถานที่ติดตั้งคืออะไร

ตอบ: สภาพแวดล้อมการผลิตตามมาตรฐานอาหาร รายละเอียดพารามิเตอร์เฉพาะระบุไว้ในคู่มือติดตั้งอุปกรณ์

ถาม: รองรับรูปทรงพิเศษที่ออกแบบเองได้หรือไม่

ตอบ: มีบริการตัดรูปร่างไม่สมมาตรตามแบบที่ลูกค้ากำหนด พร้อมบริการตัวอย่างมืออาชีพ

ถาม: เวลาการตอบสนองบริการหลังการขายเป็นอย่างไร

ตอบ: ตอบสนองภายในประเทศ 24 ชั่วโมง และสนับสนุนทางเทคนิคระดับนานาชาติภายใน 48 ชั่วโมง

Wanli Machinery ยังคงมุ่งมั่นที่จะนำเสนอโซลูชันการตัดด้วยคลื่นอัลตราโซนิกที่ทันสมัยให้กับองค์กรอาหารทั่วโลก เราคาดหวังที่จะได้ร่วมมือกับท่านเพื่อก้าวหน้าทางเทคโนโลยีในอุตสาหกรรมเบเกอรี่ไปพร้อมกัน