Wanlisonic Ultrasonic Cutting With Cleaning System

Wanlisonic Ultrasonic Food Cutting System เป็นวิธีการขั้นสูงที่ออกแบบมาสำหรับการตัดที่มีความแม่นยำสูง สะอาด และมีประสิทธิภาพในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร โดยใช้การสั่นสะเทือนอัลตราโซนิกความถี่สูง ซึ่งช่วยให้เกิดรอยตัดที่สะอาดและเรียบเนียนโดยมีเศษเหลือติดน้อยที่สุด ในขณะที่ระบบทำความสะอาดแบบบูรณาการช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานและความสะอาด

1. เทคโนโลยีการตัดด้วยอัลตราโซนิก
การสั่นสะเทือนความถี่สูง (โดยทั่วไป **20kHz–40kHz**) ช่วยให้ตัดได้อย่างสะอาดและแม่นยำโดยไม่ทำให้อาหารที่บอบบางเสียรูปหรือพังทลาย
เหมาะสำหรับชีส เค้ก อาหารแช่แข็ง ขนมปัง และเนื้อสัตว์แปรรูป

2. ฟังก์ชันทำความสะอาดตัวเอง
ระบบการทำความสะอาดอัตโนมัติในตัวช่วยป้องกันการสะสมของอาหาร ลดเวลาหยุดทำงานเพื่อการบำรุงรักษา
ช่วยให้การดำเนินงานสะอาดตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร (เช่น FDA, ข้อกำหนดของสหภาพยุโรป)

3. ประหยัดพลังงานและสร้างขยะน้อย
ลดการสูญเสียผลิตภัณฑ์ (ไม่มีเศษขนมปังหรือขอบฉีก) เมื่อเทียบกับใบมีดแบบดั้งเดิม
ใช้พลังงานน้อยกว่าเมธอดการตัดแบบเดิม

4. หลากหลายและปรับแต่งได้
สามารถปรับความเร็วในการตัดและความถี่สำหรับเนื้อสัมผัสอาหารที่แตกต่างกัน
เข้ากันได้กับ **สายการผลิตอัตโนมัติ** (รองรับการรวมเข้ากับหุ่นยนต์)

5. ทนทานและบำรุงรักษาง่าย
ใบมีดโลหะไทเทเนียมสำหรับประสิทธิภาพการใช้งานระยะยาว
การถอดประกอบง่ายสำหรับการทำความสะอาดและการเปลี่ยนใบมีด

การใช้งาน:
✔ ผลิตภัณฑ์จากนม ผลิตภัณฑ์ (ก้อนชีส, แผ่นเนย)
✔ สินค้าเบเกอรี่ (เค้ก, ขนมปัง, พาย)
✔ อาหารแช่แข็ง (เนื้อสัตว์, อาหารทะเล, ไอศกรีม)
✔ อาหารแปรรูป (ไส้กรอก, บาร์โปรตีน)

ทำไมถึงเลือก Wanlisonic?
ความแม่นยำสูงกว่าใบมีดกลไก
ลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนด้วยระบบทำความสะอาดเอง
เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานด้วยการดำเนินงานต่อเนื่อง

สำหรับข้อมูลจำเพาะอย่างละเอียด ตัวเลือกการปรับแต่ง หรือการทดลองใช้ กรุณาติดต่อทีมงานอย่างเป็นทางการของ Wanlisonic