Wanlisonic Ultrasonic Food Cutting System, gıda yiyecek işlemen endüstrisinde yüksek hassasiyetli, hijyenik ve verimli kesim için tasarlanmış bir çözümdür. Yüksek frekanslı ultrasonik titreşimleri kullanarak, minimum artığı olan temiz ve pürüzsüz kesimler sağlarken, entegre temizlik sistemi işlem verimliliğini ve saflığı artırır.
1. Ultrasonik Kesim Teknolojisi
Yüksek frekanslı titreşimler (tipik olarak **20kHz–40kHz** aralığında) hassas yiyecek ürünlerini ezmeyi veya bozmadan temiz ve kesin kesimler sağlar.
Peynir, pasta, donmuş gıdalar, fırın ürünleri ve işlenmiş etler için idealdir.
2. kendi kendine temizleme fonksiyonu
İçiçe yapılmış otomatik temizlik sistemi gıda kalıntılarını önler ve bakım için duruş zamanını azaltır.
Hijyenik işlemi garanti eder ve gıda güvenliği standartlarına uygun çalışır (örneğin, FDA, AB düzenlemeleri).
3. Enerji Verimli & Düşük Atık
Geleneksel bıçaklara göre ürün kaybını azaltır (yapışkan parçalar veya yırtılmalar yoktur).
Geleneksel kesim yöntemlerine kıyasla daha düşük güç tüketimi vardır.
4. Çeşitli ve Özelleştirilebilir
Farklı yiyecek dokuları için ayarlanabilir kesme hızı ve amplitüdü.
**Otomatik üretim hatları** ile uyumlu (robotik entegrasyon mevcut).
5. Dayanıklı & Kolay Bakım
Uzun süreli performans için titaniyum alaşımlı bıçaklar.
Temizlik ve bıçak değiştirme için basit montaj-çıkartma.
Uygulama Alanları:
✔ Süt ürünleri Ürünler (peynir blokları, tereyağı dilimleri)
✔ Fırın Ürünleri (ekmek, pasta, tatlılar)
✔ Donmuş Gıdalar (et, deniz ürünleri, dondurma)
✔ İşlenmiş Gıdalar (sosisler, protein çubukları)
Neden Wanlisonic'ı Seçmeliyim?
Mekanik bıçaklara göre daha yüksek hassasiyet.
Otomatik temizleme özelliğiyle enfeksiyon riskinin azalması.
Sürekli çalışarak verimliliği artırma.
Detaylı özellikler, özelleştirme seçenekleri veya bir demo için lütfen Wanlisonic resmi ekibine ulaşın.