Wanlisonic Ultrazvukski Sistem za Sečenje Hrane je napredno rešenje dizajnirano za visokoprecizno, higijenično i efikasno sečenje u industriji prerade hrane. Koristeći visokofrekventne ultrazvučne vibracije, osigurava čisto, glatko sečenje sa minimalnim ostankom, dok integrisani sistem za čišćenje poboljšava operativnu efikasnost i higijenu.
1. Ultrazvuksa Tehnologija za Sečenje
Visokofrekventne vibracije (obično **20kHz–40kHz**) omogućavaju čist i precizan sijec bez štete ili deformacije osetljivih hrana.
Idealno za sir, torte, zamarane hrane, pekarske proizvode i preobležene meso-proizvode.
2. Samočišćenje
Ugrađeni automatski sistem za čišćenje sprečava nagomilavanje hrane, smanjujući vreme nedostupnosti za održavanje.
Osigurava higiјensku radnju, ispunjavajući standarde bezbednosti hrane (npr., FDA, EU propisi).
energetska efikasnost i mali otpad
Smanjuje gubitak proizvoda (bez školjke ili rasipanja) u odnosu na tradicionalne žile.
Niža potrošnja električne energije u odnosu na konvencionalne metode secanja.
versatilno i prilagodljivo
Prilagođena brzina i amplituda secanja za različite teksture hrane.
Kompatibilno sa **automatskim proizvodnim linijama** (dostupna integracija sa robotima).
trajanо i lako održavanje
Žile od titanijum alijanse za dugotrajnu performansu.
Jednostavna demontaza za sanitaciju i zamenu žileva.
Primena:
✔ Mlečni proizvodi Proizvodi (kosi cetvorci, repeske maslaca)
✔ Pekarske robe (tortovi, palačinke, kruh)
✔ Zamrznuta jela (meso, riba, sladoled)
✔ Preobrađeni hrani (čevapčići, proteiničke čokote)
Zašto izabrati Wanlisonic?
Veća preciznost od mehaničkih žileva.
Smanjen rizik od zaraze sa samociscenjem.
Povećana produktivnost sa neprekinutim radom.
Za detaljne specifikacije, opcije prilagođavanja ili demonstraciju, molimo kontaktirajte oficialni tim Wanlisonic.