Wanli Group ultrazvukový stroj na rezanie vrstvených koláčov

Stroj na rezanie vrstvených tort na báze ultrazvuku od skupiny Wanli zaručuje dokonalé a presné rezanie viacvrstvových tort s mimoriadnou presnosťou. Vďaka pokročilej ultrazvukovej technológii zabezpečuje čisté a rovnomerné kúsky bez rozlámania alebo rozmazania jemných vrstiev, čím uchováva estetiku aj textúru torty. Tento stroj je ideálny pre pekárne s vysokou výrobou a výrobcov dezertov, pretože pracuje vysokou rýchlosťou s minimálnymi odpadmi. Jeho hygienický nerezový rezný nástroj zabraňuje prilepeniu a znižuje nároky na údržbu. Stroj je navrhnutý tak, aby bol odolný a ľahko ovládateľný, pričom zaručuje stále rovnaké profesionálne výsledky. Zdvihnite svoju výrobu tort na novú úroveň s pokročilým ultrazvukovým riešením od skupiny Wanli – tam, kde sa efektívnosť stretáva s dokonalosťou.

★Priemerná rýchlosť: 35-60 rezov za minútu
★Dotyková obrazovka s uživateľsky prívetivným rozhraním
★ Spolehlivá a trvanlivá ultrazvuková čepeľ
★Zvyšovaná kvalita a úspora práce zvyšujú kapacitu
★Vylepšená kvalita a konzistenčnosť porcií

Detaily produktu

Režacia režim & Príklad režania

Vlastnosti

Rozmery stroja (D x Š x V)

Hlavné funkcie:
• Plne z konštrukčnej nerdzovej ocele a potravinársky schváleného plastu
• Čistenie čepele a stroja je jednoduché
• Široká ponuka typov čepeľa pre rôzne aplikácie
• Oddelovanie kruhlých produktov
• Funkcia sterilizácie UV svetlom
• Možnosť vzdialeného prístupu cez Ethernet
• Bezpečnostné ochranné zábradlie
• Motorová rotujúca ultrazvuková čepeľ
• Jednoduché na používanie editačné programy
• 3 úrovne prihlásenia používateľov – operátor, dozorca a technik

Popis produktu

Model	Wanlisp2-305K920L1700
Rozmery	L1350Š1150V1800 mm (podľa finálneho výkresu)
Hmotnosť	Net Wt. 320KGS, Gross Wt.420KGS
Napätie	220V
Nominálna výkon	4000W
Frekvencia	50Hz-60Hz
Rýchlosť rezania	35-60režov/minute
Počet čepelí	3 (voliteľné)
Materiál tesla	Titánová zliatina
Veľkosť listvy	250mm/ks (voliteľné)
Typ rezu	Štvorcový, obdĺžnikový, kruhový koláčový rez
Maximálna veľkosť rezu	600mmx400mm, výška režania potravín až 80 mm, výška zvednutia čepele: 100mm.
Materiál rámovej konštrukcie stroja	Nerezová oceľ
Automatizované čistenie	Áno
Systém bezpečnostnej ochrany	Bezpečnostné dvere, otvorená ochrana, zastavenie čepele. Frekvenčný ultrazvukový skenér a indikátor lampy pri poruchách
Riadiaci Systém	Štvorrozmerný riadiac systém
Riadiaci systém rezačky nože	Servomotor
Pohyblivosť stroja	Kolesá

Komponenty

NIE.	Názov komponentu	Značka	Úvod	Obrázok
1	Ultrazvuková čepeľ	Prispôsobené	Vyrobený z titánovej zliatiny, mechanická pevnosť je lepšia ako oceľ, akustické vedenie je dobré, zvuková frekvencia sa pri vnútornom prenose nevyčerpáva a má silnú odolnosť proti kyselinám a zásadám.
2	Zhoucené a väčšie rámce rezačky	Wanlisonic	Z neoxidnej ocele, jednoduché na čistenie, vyrobené z zhouteňového materiálu podľa čínskych štandardov, vyrobené spoločnosťou Anshan Iron and Steel Company
3	Energetický prevozník	Wanlisonic	Elektrická energia sa prevádza na kinetickú energiu, aby ostriežok mohol rezať produkty
4	Mýcia jednotka	Wanlisonic	Automatické mýtenie, mýcí čepele
5	Dotyková obrazovka	Delta	Inteligentné riadenie pre operáciu a monitorovanie
6	Systém PLC riadenia	Delta	Prevencia chýb, bezpečnostné testy, indikácia poplachov
7	Rele	OMRON	Dotykový spínač
8	Senzor	Leuze	Na testovanie, či sú pod lopatkou produkty
9	Frekvenčný inverter	SANJING alebo Delta	Pohánenie konvejera k práci
10	Servomotor	Delta	Pohánenie lopatky k práci
11	Krokový motor	Dorna	Pohánenie lopatky k práci

Contact Info

Follow Us

VIELFUNKTIONÁLNY ULTRAZVUKOVÝ REZAČ TORT

Wanli Group ultrazvukový stroj na rezanie vrstvených koláčov

Recommended Products

Dostaňte bezplatnú ponuku