Linie de producție complet automată pentru felii prăjite cu ultrasunete Wanli: O soluție eficientă și precisă de coacere

În industria modernă de cofetărie, automatizarea producției și precizia proceselor au devenit factori cheie pentru întreprinderile care doresc să-și sporească competitivitatea. Zhangzhou Wanli a introdus the Linie de producție ultrasonică complet automată Wanli pentru felii de pâine prăjită , bazată pe tehnologie inovatoare tehnologia de Tăiere Ultrasonică , oferind soluții inteligente complete de producție pentru afacerile de cofetărie din întreaga lume.

Tehnologie Inovatoare de Tăiere Ultrasonică

Metodele tradiționale de tăiere a pâinii prăjite se confruntă adesea cu provocări precum deformarea produsului, prezența excesivă de firimituri și eficiență limitată. Linia de producție ultrasonică complet automată Wanli pentru felii de pâine prăjită folosește o tehnologie unică de vibrații înalte, realizând tăierea precisă prin 20.000 până la 40.000 de vibrații pe secundă. Acest proces inovator de tăiere fără contact păstrează perfect textura moale a pâinii prăjite, asigurând o grosime uniformă a fiecărei felii și o suprafață netedă a tăieturii.

Comparativ cu metodele tradiționale de tăiere, această tehnologie demonstrează un progres semnificativ avantaje:

· Tăiere fără presiune: Evită deteriorarea prin compresiune a structurii moi a pâinii prăjite.

· Suprafață de tăiere netedă: Suprafață de tăiere curată și ordonată, reducând eficient formarea de firimituri.

· Control precis: Precizie la tăiere până la nivel de milimetru, asigurând specificații uniforme ale produsului.

· Igienă și siguranță: Design complet închis care respectă standardele internaționale de siguranță alimentară.

Sistem de control inteligent

Linia de producție ultrasonică complet automată Wanli pentru felii de pâine prăjită integrează mai multe tehnologii inovatoare, demonstrând caracteristici excepționale de performanță.

Platformă de control inteligentă

Utilizează un control avansat colaborativ al PLC-ului și al motorului servo, echipat cu o interfață intuitivă touchscreen. Sistemul suportă trei niveluri de conectare utilizator (Operator, Supraveghetor, Tehnician), permițând o gestionare ierarhică a producției și asigurând siguranța și profesionalismul operațiunilor.

Sistem de reglare adaptivă

Optimizează automat parametrii de tăiere în funcție de caracteristicile texturii produsului. Tehnologia unică de compensare a temperaturii asigură o calitate constantă a tăierii în diverse condiții de mediu. Lamele ultrasonice rotative acționate de motor realizează tăiere precisă la viteză mare, cu 30-40 de cicluri pe minut.

Sistem de monitorizare la distanță

Funcția integrată de acces remote prin Ethernet permite monitorizarea în timp real a stării echipamentului. Sistemul inteligent de diagnosticare oferă avertizări precoce privind anomaliile echipamentului, asigurând continuitatea maximă a producției.

Performanță Excepțională

Linia de producție ultrasonică complet automată Wanli pentru felii de pâine prăjită oferă beneficii semnificative în producție:

Eficiență ridicată a producției

Viteza de tăiere de 30-40 de cicluri pe minut îmbunătățește substanțial eficiența producției.

Calitate excelentă a produsului

Rata integrității produselor depășește 99%, reducând eficient risipa de materii prime.

Economisirea energiei și protecția mediului

Consumul energetic este redus cu 35% în comparație cu echipamentele tradiționale, optimizând semnificativ costurile operaționale.

Proiectare Higienică și Sigură

Zhangzhou Wanli acordă întotdeauna prioritate igienei și siguranței în proiectare:

·Structură integrală din oțel inoxidabil și materiale plastice alimentare, conforme cu standardele de siguranță alimentară.

· Echipat cu funcție de sterilizare cu raze ultraviolete, care asigură igiena și siguranța mediului de producție.

· Designul grătarului de protecție sigură asigură în mod cuprinzător siguranța operatorului.

· Structura modulară permite curățarea ușoară și întreținerea componentelor principale.

Asistență tehnică profesională

Grupul Wanli a stabilit un sistem global cuprinzător de servicii:

·Oferă soluții personalizate la comandă.

· Echipa tehnică profesională oferă ghidare completă.

· Mecanism de răspuns rapid în 24 de ore.

Întrebări frecvente

1. Pentru ce tipuri de produse prăjite este potrivită echipamentul?

Linia de producție ultrasonică complet automată Wanli pentru felii de pâine prăjită este potrivit pentru diverse produse de felii de pâine prăjită, inclusiv felii albe, felii din pâine integrală și felii multicereale. Particularitatea tehnologia de Tăiere Ultrasonică gestionează perfect produsele de felii care conțin ingrediente precum nuci și fructe uscate.

2. Cât timp durează schimbarea specificațiilor de producție?

Cu sistemul inteligent de memorie, schimbarea specificațiilor poate fi finalizată în 2 minute. Echipamentul suportă stocarea mai multor seturi de parametri de proces, asigurând flexibilitatea producției.

3. Ce trebuie observat în curățarea și întreținerea zilnică?

Se recomandă verificări periodice de curățare la fiecare schimb. Echipamentul oferă notificări inteligente pentru întreținere. Designul modular permite demontarea rapidă a componentelor principale, iar curățarea de rutină durează doar 20 de minute.

4. Care sunt cerințele de mediu pentru echipament?

Este potrivit pentru medii standard de producție alimentară. Cerințele specifice de instalare pot fi confirmate prin îndrumare in situ de către tehnicieni specializați.

5. Susține cerințe speciale de tăiere?

Susține diverse nevoi personalizate. Grupul Wanli oferă servicii profesionale de consultanță tehnică și prelevare de mostre.

Wanli Machinery este mereu dedicată oferirii unor soluții inovatoare de tăiere cu ultrasunete pentru întreprinderile alimentare globale. Linia de producție ultrasonică complet automată Wanli pentru felii de pâine prăjită , datorită performanței excelente și designului inteligent, stabilește un nou reper tehnologic pentru industria de cofetărie. Așteptăm cu interes să colaborăm cu dumneavoastră pentru a promova împreună dezvoltarea inovatoare în industria de cofetărie.