Wanli teljesen automatikus ultrahangos pirítós előállító vonal: Hatékony és pontos sütési megoldás

A modern sütőiparban az automatizálás és a folyamatok pontossága kulcsfontosságú tényezővé vált a vállalkozások versenyképességének növelésében. Zhangzhou Wanli bemutatta a(z) a Wanli Teljesen Automatikus Ultrahangos Toast Előállító Sort , amely innovatív ultrahangos Vágó Technológia -ra épül, és komplex intelligens gyártási megoldásokat kínál a világszerte működő sütőipari vállalkozások számára.

Innovatív Ultrahangos Vágástechnológia

A hagyományos toasztvágási módszerek gyakran nehézségekkel küzdenek, mint például termékdeformáció, túlzott morzsaképződés és korlátozott hatékonyság. A Wanli Teljesen Automatikus Ultrahangos Toast Előállító Sor egyedi magasfrekvenciás rezgéses technológiát alkalmaz, másodpercenként 20 000 és 40 000 rezgéssel érve el a pontos vágást. Ez az innovatív érintésmentes vágási eljárás tökéletesen megőrzi a puha toaszt textúráját, és biztosítja, hogy minden szelet egyenletes vastagságú és sima vágott felületű legyen.

Hagyományos vágási módszerekhez képest ez a technológia jelentős előnyöket mutat előnyök:

· Nyomásmentes vágás: Elkerüli a puha sütőtök szerkezetének összenyomódását.

· Sima vágófelület: Tiszta és rendezett vágás, hatékonyan csökkenti a morzsák keletkezését.

· Pontos szabályozás: A vágási pontosság milliméteres szintű, biztosítva az egységes termékspecifikációkat.

· Higiénia és biztonság: Teljesen zárt kialakítás, megfelel a nemzetközi élelmiszer-biztonsági szabványoknak.

Intelligens vezérlőrendszer

A Wanli Teljesen Automatikus Ultrahangos Toast Előállító Sor több innovatív technológiát integrál, kiemelkedő teljesítményjellemzőket mutatva be.

Intelligens vezérlőplatform

Haladó PLC és szervomotor együttműködéses szabályozást alkalmaz, intuitív érintőképernyős felülettel. A rendszer három felhasználói bejelentkezési szintet támogat (Műveletvezető, Felügyelő, Technikus), lehetővé téve a hierarchikus gyártásirányítást, és biztosítva a működési biztonságot és szakmai színvonalat.

Adaptív beállítási rendszer

Automatikusan optimalizálja a vágási paramétereket a pirítós textúrájának jellemzői alapján. Az egyedi hőmérséklet-kompenzációs technológia biztosítja az állandó vágási minőséget különböző környezeti feltételek mellett. A motorhajtású forgó ultrahangos pengék 30 és 40 ciklus/perc sebességgel érik el a nagy pontosságú, gyors vágást.

Távoli figyelőrendszer

Az integrált Ethernet távoli hozzáférési funkció lehetővé teszi a berendezés valós idejű állapotfigyelését. Az intelligens diagnosztikai rendszer korai figyelmeztetést nyújt a berendezés rendellenességeire, így maximális termelésfolytonosságot biztosít.

Kiváló teljesítmény

A Wanli Teljesen Automatikus Ultrahangos Toast Előállító Sor jelentős termelési előnyöket kínál:

Magas termelési hatékonyság

A 30 és 40 ciklus/perc közötti vágási sebesség lényegesen növeli a termelési hatékonyságot.

Kiváló kimeneti minőség

A termék integritási arány meghaladja a 99%-ot, hatékonyan csökkentve a nyersanyag-pazarlást.

Energia mentés és környezetvédelem

Az energiafogyasztás 35%-kal csökkent a hagyományos berendezésekhez képest, jelentősen optimalizálva az üzemeltetési költségeket.

Higiéniai és Biztonságos Tervezés

Zhangzhou Wanli mindig a higiénia és a biztonság kerül előtérbe a tervezés során:

·Teljes rozsdamentes acél szerkezet és élelmiszer-biztonsági szabványoknak megfelelő műanyag anyagok, melyek megfelelnek az élelmiszer-biztonsági előírásoknak.

· Ultraviola sterilizáló funkcióval van felszerelve, így biztosítja a termelési környezet higiénésségét és biztonságát.

· A biztonságvédelmi rács kialakítása komplex módon garantálja a kezelő személyzet biztonságát.

· A moduláris szerkezet lehetővé teszi a fő alkatrészek egyszerű tisztítását és karbantartását.

Szakmai Műszaki Támogatás

Wanli csoport kialakított egy átfogó globális szervizrendszert:

·Személyre szabott, testreszabott megoldásokat kínál.

· A szakmai műszaki csapat teljes körű iránymutatást nyújt.

· 24 órás gyors reakciómechanizmus.

GYIK

1. Milyen típusú zsemletermékekhez alkalmas a berendezés?

A Wanli Teljesen Automatikus Ultrahangos Toast Előállító Sor különböző pirítós termékekhez alkalmas, beleértve a fehér pirítóst, teljes kiőrlésű pirítóst és többfajta gabonából készült pirítóst. A különleges ultrahangos Vágó Technológia tökéletesen kezeli a dióféléket és szárított gyümölcsöket tartalmazó pirítós termékeket.

2. Mennyi időbe telik a gyártási specifikációk megváltoztatása?

Az intelligens memória rendszer segítségével a méretek változtatása 2 percen belül elvégezhető. A berendezés több folyamatparaméter-készlet tárolását támogatja, így biztosítva a termelési rugalmasságot.

3. Mire kell figyelni a napi tisztítás és karbantartás során?

Ajánlott a rutinszerű tisztítási ellenőrzések végzése műszanként. A berendezés intelligens karbantartási emlékeztetőt biztosít. A moduláris kialakítás lehetővé teszi a fő alkatrészek gyors szétszerelését, a rutintisztítás mindössze 20 percet vesz igénybe.

4. Milyen környezeti követelmények vannak a berendezéssel kapcsolatban?

Alkalmas szabványos élelmiszeripari gyártási környezetekre. A pontos telepítési követelményekről szakértő technikusok helyszíni konzultációján lehet meggyőződni.

5. Támogatja-e speciális vágási igényeket?

Támogatja a különböző egyéni igényeket. Wanli csoport szakmai műszaki tanácsadást és mintavételezési szolgáltatásokat nyújt.

Wanli Machinery mindig elkötelezett a globális élelmiszer-vállalkozások számára innovatív ultrahangos vágási megoldások nyújtása mellett. A Wanli Teljesen Automatikus Ultrahangos Toast Előállító Sor , kiváló teljesítményével és intelligens tervezésével új technológiai mércét állít fel a sütőiparban. Örömmel várjuk együttműködését, hogy közösen elősegítsük az innovatív fejlődést a sütőiparban.