sanderlių gamybos linija
Gamintoji sandužių linija simbolizuoją sudėtingą automacijos sistemą, skirtą sandužių masiniam gaminiui supaprastinti. Ši išsamios sistemos daiktai integruoja kelis stotis, kurios apima viską nuo dužių paruošimo iki galutinio pakavimo. Linija paprastai prasideda automatiniais dužių kirtimo ir skleidimo mechanizmais, o vėliau seka tikslūs ingredientų išleidimo punktai, užtikrinant vienodas porcijas baltyminiams, daržovių ir condimentams. Modernūs konvejeriniai sistemos transportuoja produktus tarp stotybių, laikydami tinkamą atstumą ir lygiavimą. Linija įtraukia kokybės kontrolės taškus, kurie stebi ingredientų padedimą, sandužių suklaidą ir galutinį pateikimą. Temperatūros kontroliuojamos zonos užtikrina maisto saugumą per visą procesą, o modernūs porcijų kontrolės sistemos mažina atliekas ir laiko produkto sutapatumą. Savaitės sandužių gamybos linijos gali pagaminti iki 3000 sandužių per valandą, turinčios pritaikomus nustatymus skirtingoms sandužių rūšims ir dydžiams. Sistemos modulio dizainas leidžia lengvą priežiūrą ir valymą, su greitais keitimais komponentams, mažinančiais neveiklumo laiką per produktų keitimus. Integracija su skaitmeninėmis valdymo sistemomis leidžia realiuoju laiku stebėti gamybos parametrus ir automatizuoti veiklos sąlygų reguliavimą, laikydami optimalią našumą.