優れたカット品質と精度
超音波サンドイッチカット機は、その先進的な超音波技術により、他の追随を許さない切断品質を実現します。この技術は、カッティングブレードに毎秒20,000回以上の周波数で微細な振動を発生させます。この高周波振動により、ブレードと製品の間の摩擦が大幅に減少し、サンドイッチの具材を引き裂いたり圧縮したりすることなく、非常にきれいな切断が可能になります。さらに、機械の高度な制御システムによって、切断プロセス全体を通じて一貫したブレード振幅と周波数が維持されるため、切断精度が向上します。このレベルの精度により、各サンドイッチの断面が構造的整合性を保ち、明確なエッジと少ないくずが実現します。優れた切断品質は、最終製品の視覚的アピールを高めるだけでなく、より良い分量管理と廃棄物削減にも寄与し、商業的な食品生産業務にとって欠かせない特長です。