超音波パンカット機を購入する
超音波パンカッティングマシンは、精密工学と最先端の超音波技術を融合させた、業務用ベーカリー機器における革新的な進歩です。この高度なシステムは、高周波振動を利用して、これまでにない精度と効率で様々なパン製品をスライスします。通常20,000~40,000Hzの周波数で動作する本機のチタン製ブレードは、高速振動することで、パンの構造を圧縮したり変形させたりすることなく、きれいで正確なカットを実現します。本機のカッティング機構は、生パンと前日のパンの両方に対応できるよう設計されており、パンの食感や密度に関わらず、スライスの厚さを一定に保ちます。自動供給システムにより連続運転が可能で、1時間あたり最大1,200斤を処理できるため、業務用ベーカリーや大規模な食品サービス事業に最適です。本機は、スライスの厚さを通常5mm~30mmの範囲で調整可能な設定を備えており、多様な生産能力に対応します。緊急停止ボタン、保護ガード、自動シャットオフ機構などの高度な安全機能により、オペレーターの安全を確保しながら最適なパフォーマンスを維持します。