ซื้อเครื่องตัดขนมปังแบบอัลตราโซนิก
המכונה לחתיכת לחם אולטרסוני מייצגת התקדמות מהפכנית בציוד לבקריה מסחרית, שמחברת תכנון מדויק עם טכנולוגיה אולטרסונית מתקדמת. מערכת מתקדמת זו משתמשת בהניעות בתדרים גבוהים כדי לחתוך דרך מגוון מוצרים של לחם עם דיוק ויעילות לא מוקדמים. פועלת בתדרים בדרך כלל בין 20,000 ל-40,000 Hz, חרב התיטניום של המכונה נעה במהירות, יוצרת חיתוך נקי ומדויק ללא דחיסה או הפיכת מבנה הלחם. מנגנון החתיכה של המכונה תוכנן לטפל גם בלחם טרי וגם בלחם בן יום, תוך שמירה על עובי חתיכה קבוע ללא תלות בטקסטורה או צפיפות הלחם. מערכת האספקה האוטומטית שלה מבטיחה פעילות רציפה, מסוגלת לעבד עד 1,200 חלוסות לשעה, מה שופע לה לבקריות תעשייתיות ופעולות שירות מזון בגודל גדול. המכונה כוללת הגדרות עובי חתיכה מתואמות, בדרך כלל נעים בין 5 מ"מ ל-30 מ"מ, המאפשרות יכולות ייצור מרובות. תכונות בטיחות מתקדמות כוללות כפתורי עצירה חירום, מגינים מגנים ואוטומטיי עצירת עבודה, המבטיחים את בטיחות המפעיל תוך שמירה על הביצועים האופטימליים.