kiinalainen ultrallinen block juusto leikkauskone
Kiinalainen ultrallinen lohkokastikeleikkimäki edustaa ratkaisevaa kehitysaskelta elintarvikkeiden käsittelytekniikassa, tarjoamalla tarkkoja leikkaussoluita erilaisille juustoille ja niiden koillisille. Tämä monimutkainen laite käyttää korkeusyksitoistavia ultrallisia värinöitä saavuttaakseen puhtaita, tarkkoja leikkauksia juustoblokkien läpi ilman tuotteen rakenteellisen kokonaisuuden rikkoutumista. Laite on varustettu vahvalla roostevapaalla terällä, mikä täyttää ankariin ruokaturvallisuusstandardit samalla kun varmistaa kestävyyden vaativissa tuotantoympäristöissä. Sen leikkausjärjestelmä sisältää edistyksellistä ultrallista teknologiaa, joka toimii taajuuksilla 20-40 kHz, mahdollistaen sujuvia, yhtenäisiä leikkauksia ilman tuotteen muodonmuutosta tai hukkausta. Laiteen monipuolinen suunnittelu sopeutuu eri kokoisiin juustoblokkeihin ja voidaan helposti säätää erilaisille leikkauskuvioille ja paksuville. Tärkeimmät teknologiset ominaisuudet sisältävät digitaalisia ohjausliittymiä tarkkojen parametrien säätämiseksi, automatisoidun syöttösysteemin jatkuvan toiminnan takaamiseksi sekä nopeasti vaihdettavia leikkaustyökaluja eri juustolajeille. Laite on suunniteltu tehokkuutta silmällä pitäen, kykenevä käsittelemään asti 1000 kg juustoa tunnissa samalla kun se säilyttää vakionlaatua ja minimoi tuotteen hukkausta.