κινεζική μηχανή κοπής τυριού σε μπλοκ με υπερηχούς
Η κινεζική μηχανή κοπής τυριού με υπερθαλάσσιες εξαρτήσεις αποτελεί μια πρωτότυπη πρόοδο στην τεχνολογία επεξεργασίας τροφίμων, προσφέροντας λύσεις ακριβής κοπής για διάφορους τύπους και μεγέθη τυριού. Αυτό το πολύπλοκο εγγειο χρησιμοποιεί υψηλούς συχνούς υπερθαλάσσιους σαλπίνες για να επιτύχει καθαρές, ακριβείς κοπές μέσω μπλοκ τυριού χωρίς να βλάπει την δομική ακεραιότητα του προϊόντος. Η μηχανή διαθέτει ανθεκτική κατασκευή από αντισεψικό χάλκαλι, πληρούντας αυστηρά πρότυπα ασφάλειας τροφίμων ενώ εξασφαλίζει ανθεκτικότητα σε απαιτητικά περιβάλλοντα παραγωγής. Το σύστημα κοπής της περιλαμβάνει προηγμένη τεχνολογία υπερθαλάσσιων που λειτουργεί σε συχνότητες μεταξύ 20-40 kHz, επιτρέποντας ομαλές, συνεπείς κοπές χωρίς μεταμόρφωση ή αποβολή του προϊόντος. Η πολυειδής σχεδιασμός της μηχανής επιτρέπει την αντιμετώπιση διαφορετικών μεγεθών μπλοκ τυριού και μπορεί να συναρμολογηθεί εύκολα για διάφορες μορφές κοπής και επιπέδους παχύτητας. Κλειδιαίοι τεχνολογικοί χαρακτηρισμοί περιλαμβάνουν ψηφιακά ελεγχόμενα διεπαφές για ακριβή ρύθμιση παραμέτρων, αυτοματικά συστήματα προμήθειας για συνεχή λειτουργία και εργαλεία κοπής με γρήγορη αλλαγή για διάφορες ειδών τυριού. Το εγγειο σχεδιάστηκε με την αποτελεσματικότητα ως προτεραιότητα, ικανό να επεξεργάζεται μέχρι και 1000 kg τυριού την ώρα ενώ διατηρεί συνεπή ποιότητα και ελάχιστη αποβολή προϊόντος.