ķīniešu ultradzvēslas bloku siers šķēršanas mašīna
Ķīniešu ultraskaņas ķēdes bloka šķēpmašīna ir novatoriska pārtikas pārstrādes tehnoloģijas attīstība, piedāvājot precīzu šķēpmašīnu risinājumus dažādām ķēdes veidiem un lielumiem. Šī sarežģīta ierīce izmanto augstas frekvences ultraskaņas vibrācijas, lai panāktu tīru un precīzi nogriezienu ceļu caur siera blokiem, neskarot produkta strukturālo integritāti. Masīnā ir izturīga nerūsējošā tērauda konstrukcija, kas atbilst stingriem pārtikas nekaitīguma standartiem, vienlaikus nodrošinot izturību sarežģītās ražošanas vidēs. Tā nogriešanas sistēma ietver progresīvu ultraskaņas tehnoloģiju, kas darbojas frekvencēs no 20 līdz 40 kHz, ļaujot viegli un konsekventi nogriezt bez produkta deformācijas vai atkritumiem. Masinas daudzveidīga konstrukcija ļauj pielāgot dažādām siera blokiem un viegli pielāgot dažādām nogriežšanas shēmām un biezumiem. Galvenās tehnoloģiskās īpašības ir digitālās vadības saskarnes precīzas parametru regulēšanai, automatizētas barības sistēmas nepārtrauktā darbībai un ātrā maiņas sega instrumenti dažādām sieru šķirnēm. Izstrādājumi ir izstrādāti, ņemot vērā efektivitāti, un spēj apstrādāt līdz 1000 kg siera stundā, saglabājot vienotu kvalitāti un minimālu produktu atkritumus.