কুকি ডো কাটার মেশিন
কুকি ডাউগ কাটিং মেশিনটি বাণিজ্যিক বেকিং সরঞ্জামের এক বিপ্লবী উন্নতি উপস্থাপন করে, যা কুকি উৎপাদন প্রক্রিয়াকে সঠিকতা এবং দক্ষতার সাথে সহজ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই উচ্চমানের যন্ত্রটি শক্তিশালী ইঞ্জিনিয়ারিং এবং ব্যবহারকারী-বান্ধব অপারেশনকে একত্রিত করে কুকি ডাউগকে পূর্ণ আকার এবং আকৃতির অংশগুলি তৈরি করে যা বেকিং-এর জন্য প্রস্তুত। মেশিনটির মূলে উচ্চমানের স্টেনলেস স্টিল নির্মিত যান্ত্রিক গঠন রয়েছে, যা দৈর্ঘ্য এবং খাদ্য নিরাপত্তা মানদণ্ডের সাথে সম্পাদিত। কাটিং মেকানিজমটি উন্নত সার্ভো মোটর প্রযুক্তি ব্যবহার করে, যা কাটিং প্যাটার্ন এবং গতির উপর সঠিক নিয়ন্ত্রণ অনুমতি দেয়। ব্যবহারকারীরা একটি সহজ ডিজিটাল ইন্টারফেস দিয়ে সেটিংস সহজে সামঝোতা করতে পারেন, যা ছোট বাইট-আকারের টুকরো থেকে বড় গোরমেট অংশ পর্যন্ত কুকির আকার সামঝোতা করে। মেশিনের কনভেয়ার সিস্টেম ডাউগকে কাটিং প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে সুন্দরভাবে পরিবহন করে, যখন একত্রিত সেন্সরগুলি সমতা এবং সাজানো বজায় রাখে। উল্লেখযোগ্য প্রযুক্তি বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে প্রোগ্রামযোগ্য কাটিং প্যাটার্ন, স্বয়ংক্রিয় ডাউগ শীট মোটা নিয়ন্ত্রণ এবং বিভিন্ন কুকি আকৃতির জন্য দ্রুত-পরিবর্তন কাটিং ডাই। মেশিনটি শিল্পীয় এবং মাঝারি স্কেলের বেকারি অ্যাপ্লিকেশনে উত্তমভাবে কাজ করে, ঘণ্টায় সর্বোচ্চ ১০০ কেজি ডাউগ প্রসেসিং করতে সক্ষম। নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে আপত্তি বন্ধ বোতাম, সুরক্ষিত গার্ড এবং স্বয়ংক্রিয় পরিষ্কার চক্র, যা অপারেটর নিরাপত্তা এবং পণ্য স্বাস্থ্য উভয়ই নিশ্চিত করে।