অতিধ্বনি স্যান্ডউইচ কাটা মেশিন কিনুন
অতিধ্বনি স্যান্ডউইচ কাটিং মেশিন খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তির একটি ইতিহাসস্তম্ভ উন্নয়ন উপস্থাপন করে, যা বিশেষভাবে সঠিক এবং দক্ষ স্যান্ডউইচ কাটা অপারেশনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই নবাগত মেশিন উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সি অতিধ্বনি তরঙ্গ ব্যবহার করে যে যেকোনো ধরনের স্যান্ডউইচের গঠনকে ছেদ করতে পারে এবং তা কখনোই ঘষে ফেলা বা আকৃতি বদলে দেয় না। এই সিস্টেমটি সাধারণত 20kHz থেকে 40kHz এর মধ্যে ফ্রিকোয়েন্সি ব্যবহার করে, যা এটিকে মৃদু এবং কঠিন রুটিতে ছেদ করতে দেয় এবং ফিলিংগুলির গঠন বজায় রাখে। মেশিনটিতে সময়-সময় সামঞ্জস্য করার জন্য স্বচালিত কাটিং প্যারামিটার রয়েছে, যার মধ্যে ব্লেড এমপ্লিচাড এবং কাটিং গতি রয়েছে, যা অপারেটরদেরকে বিভিন্ন ধরনের স্যান্ডউইচের জন্য পারফরম্যান্স অপটিমাইজ করতে দেয়। এর স্টেনলেস স্টিলের নির্মাণ খাদ্য নিরাপত্তা মান মেনে চলে, এবং ব্যবহারকারী-বান্ধব ইন্টারফেস অভিজ্ঞ অপারেটরদের এবং নতুনদের জন্য এটি সহজলভ্য করে। কাটিং মেকানিজমটি টাইটানিয়াম ব্লেড ব্যবহার করে যা অতিধ্বনি কম্পন করে, যা কাটার প্রক্রিয়ার সময় ঘর্ষণ কমায় এবং পণ্য আটকে যাওয়ার ঝুঁকি রোধ করে। এই প্রযুক্তি উচ্চ-আয়তনের প্রোডাকশন পরিবেশের জন্য বিশেষ মূল্যবান, যা ঘণ্টায় শত শত স্যান্ডউইচ প্রক্রিয়া করতে সক্ষম এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ গুণবত্তা এবং আবর্তন বজায় রাখে।