ültrazvuklu sandviçləri kəsmək maşınına al
Ultrasonik sendviç kəsmə maşını, xüsusi olaraq dəqiq və səmərəli sendviç kəsmə əməliyyatları üçün nəzərdə tutulmuş qida emalı texnologiyasında əsaslı irəliləyişi təmsil edir. Bu yenilikçi maşın inqrediyentləri əzmədən və ya deformasiya etmədən müxtəlif sendviç kompozisiyalarında təmiz, dəqiq kəsiklər əldə etmək üçün yüksək tezlikli ultrasəs dalğalarından istifadə edir. Sistem adətən 20kHz-dən 40kHz-ə qədər olan tezliklərdə işləyir və bu, doldurmaların struktur bütövlüyünü qoruyarkən həm yumşaq, həm də qabıqlı çörəyi dilimləməyə imkan verir. Maşın, operatorlara müxtəlif sendviç növləri üçün performansı optimallaşdırmağa imkan verən bıçaq amplitudası və kəsmə sürəti də daxil olmaqla tənzimlənən kəsmə parametrlərinə malikdir. Onun paslanmayan polad konstruksiyası qida təhlükəsizliyi standartlarına uyğunluğu təmin edir, istifadəçi dostu interfeysi isə onu həm təcrübəli operatorlar, həm də yeni gələnlər üçün əlçatan edir. Kəsmə mexanizmində ultrasəslə titrəyən, sürtünməni azaldan və kəsmə prosesi zamanı məhsulun yapışmasının qarşısını alan titan bıçaqları istifadə olunur. Bu texnologiya yüksək həcmli istehsal mühitləri üçün xüsusilə dəyərlidir və ardıcıl keyfiyyət və görünüşü qoruyarkən saatda yüzlərlə sendviç emal edə bilir.
