ултразвукова машина за разрезане на сладоледи, произведена в Китай
Ултразвуковата машина за рязане на сладоледи, произведена в Китай, представлява прорив в технологията за производство на сладоледи, комбинайки прецизно инженерство със съвременни ултразвукови възможности. Това иновативно оборудване използва високочестотни вибрации, за да постигне чисти и прецизни рези на различни видове сладоледи, шоколада и конфектни продукти. Машината разполага с прочна конструкция от неръжавеща оцяло, отговаряща на международните стандарти за безопасност на хранителните продукти, като гарантира дълговечност в изисканите производствени среди. Нейният ултразвуков систем за рязане работи на честоти между 20-40 кХц, което позволява гладки, безотпадкови рези, без деформация или разпадане на чувствителните продукти. Машината включва интелигентна контролна система с потребителски приятен тачскрийн интерфейс, който позволява на операторите лесно да регулират параметрите за рязане, скоростта и конфигурациите на модела. Забележителни характеристики включват множество модели за рязане, регулируеми температури на лезието и автоматизирани системи за подаване на продуктите, които повишават ефективността на производството. Машината може да обработва различни консистенции на продуктите, от меките карамели до твърдите сладоледи, запазвайки последователното качество при различни размери на партиите. При скорости на производство, достигащи до 100 реза в минута, тя значително надминава традиционните методи за рязане, същевременно намалявайки отпадъците и запазвайки прецизния контрол върху порциите.