اشترِ ماكينة قطع الكيك بالطاقة فوق الصوتية
يمثل جهاز تقطيع كعك البراوني بالموجات فوق الصوتية تطورًا ثوريًا في معدات الخبز التجارية، مصمم لتقديم قطع دقيقة ونظيفة لمجموعة متنوعة من المنتجات المخبوزة. يستخدم هذا الجهاز الحديث اهتزازات بالموجات فوق الصوتية ذات تردد عالٍ لتقطيع البراوني والكعك وغيرها من الحلويات الرقيقة دون سحق أو تشويه المنتج. تحتوي النظام على معلمات قطع قابلة للتعديل، مما يسمح للمشغلين بتخصيص الإعدادات بناءً على كثافة النسيج وقوام المنتج. وبفضل هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ والمكونات المطابقة للمعايير الغذائية، يحافظ الجهاز على أعلى مستويات النظافة والمتانة. يستخدم آلية القطع شفرة من التيتانيوم تهتز بمعدل 20,000 دورة في الثانية، مما يضمن قطعًا ناعمًا وخاليًا من الفتات حتى على المنتجات ذات القوام المختلف والتغطيات. يمكن لنظام التغذية الآلي للجهاز معالجة ما يصل إلى 200 قطعة في الدقيقة، مما يزيد بشكل كبير من كفاءة الإنتاج مع الحفاظ على أحجام الأجزاء الثابتة. يتميز الجهاز بواجهة سهلة الاستخدام تتيح برمجة أنماط القطع بسرعة، كما تحتوي على ميزات الأمان المدمجة لحماية المشغلين أثناء التشغيل. يتضمن الجهاز أيضًا آلية تنظيف ذاتية وأجزاء قابلة للإزالة لسهولة الصيانة والتنظيف.