vásárolj ultrahangos brownie szeletelő gépet
Az ultrahangos brownie-kések daraboló gép egy forradalmi fejlesztést jelent a kereskedelmi pékség-eszközök terén, amely pontos és tiszta vágásokat szolgáltat különféle pécsi termékek esetén. Ez az újkorbeli gép magasfrekvenciás ultrahangos rezgéseket használ a browniek, torták és más érzékeny édeségek vágására, anélkül, hogy összetömörítené vagy deformálná a terméket. A rendszernek igazítható vágási paraméterei vannak, amelyek lehetővé teszik a beállítások testreszabását a termék sűrűségére és szerkezetére való tekintettel. Néhányos acélból készült építésével és élelmiszeripari komponenseivel a gép fenntartja a legmagasabb higiéniai és tartósági szabványokat. A vágási mechanizmus titániumból készült késsel 20 000 ciklus/másodperc frekvencián rezeg, amely biztosítja a sima, törpesszsel mentes vágást akár különböző szerkezetű és feltételt viselő termékeken is. A gép automatikus tápláló rendszere percenként maximum 200 vágást tud feldolgozni, jelentősen növelve az élesztési hatékonyságot konzisztens porcióméretek fenntartásával. Felhasználói barát felülete lehetővé teszi a vágási minták gyors programozását, míg az építésbe integrált biztonsági funkciók védik a művelettörőket az operáció során. A gépben önmentőségi mechanizmus található, valamint leválasztható részekkel rendelkezik könnyebb karbantartás és tisztítás érdekében.