আল্ট্রাসোনিক ব্রাউনি কেক কাটা মशीন কিনুন
অতিস্বর ব্রাউনি কেক কাটা মशीনটি বাণিজ্যিক বেকিং পরিষদে এক নতুন অগ্রগতির প্রতীক, যা বিভিন্ন বেকড গুডসের জন্য নির্দিষ্ট এবং শুদ্ধ কাট প্রদান করতে ডিজাইন করা হয়েছে। এই সর্বশেষ মশীনটি উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সি অতিস্বর কম্পন ব্যবহার করে ব্রাউনি, কেক এবং অন্যান্য সংবেদনশীল মিষ্টান্নগুলি কাটতে পারে এবং পণ্যটি চুর্ণ বা আকৃতি পরিবর্তন ছাড়াই কাজ করে। এই সিস্টেমে সময়সাপেক্ষ কাট প্যারামিটার রয়েছে, যা অপারেটরদের পণ্যের ঘনত্ব এবং টেক্সচার অনুযায়ী সেটিংস কাস্টমাইজ করতে দেয়। এটি স্টেইনলেস স্টিল নির্মিত এবং খাদ্যের মান ধরে রাখার জন্য খাদ্য গ্রেডের উপাদান ব্যবহৃত হয়েছে। কাট মেকানিজমটি 20,000 সাইকেল প্রতি সেকেন্ডে কম্পন করে একটি টাইটানিয়াম ব্লেড ব্যবহার করে, যা বিভিন্ন টেক্সচার এবং টপিংযুক্ত পণ্যেও মুখর এবং চার্বি ছাড়াই কাট করতে সক্ষম। মশীনটির অটোমেটেড ফিড সিস্টেম প্রতি মিনিটে 200 কাট প্রক্রিয়া করতে পারে, যা উৎপাদনের দক্ষতা বৃদ্ধি করে এবং সঙ্গত পরিমাণের আকার রক্ষা করে। এর ব্যবহারকারী-বান্ধব ইন্টারফেস কাট প্যাটার্ন দ্রুত প্রোগ্রাম করতে দেয়, এবং নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্য অপারেটরদের কাজের সময় সুরক্ষিত রাখে। এছাড়াও, মশীনটিতে সেলফ-ক্লিনিং মেকানিজম এবং সহজে বিয়োগযোগ্য অংশ রয়েছে যা রক্ষণাবেক্ষণ এবং শোধন সহজ করে।