หลักการทำงานของเทคโนโลยีการตัดขนมปังแบบอัลตราโซนิก วิทยาศาสตร์เบื้องหลังการสั่นสะเทือนความถี่สูง เทคโนโลยีการตัดแบบอัลตราโซนิก ซึ่งเป็นนวัตกรรมในกระบวนการแปรรูปอาหาร ใช้คลื่นเสียงความถี่สูง โดยทั่วไปอยู่ระหว่าง 20 kHz ถึง 40 kHz เพื่อช่วยให้เกิดความแม่นยำ...
ดูเพิ่มเติมทำความเข้าใจเทคโนโลยีการตัดด้วยอัลตราโซนิก วิธีที่คลื่นอัลตราโซนิกเพิ่มความแม่นยำ คลื่นอัลตราโซนิกช่วยเพิ่มความแม่นยำอย่างมากในแอปพลิเคชันการตัดอาหาร การทำงานที่ความถี่สูงระหว่าง 20 kHz ถึง 40 kHz ทำให้เครื่องมือตัด...
ดูเพิ่มเติมขีดความสามารถในการตัดและการกำหนดค่าประสิทธิภาพ 1. เครื่องสามารถตัดได้มากแค่ไหน? ขีดความสามารถในการตัดของเครื่องคลื่นเสียงความถี่สูงมักจะถูกกำหนดโดยขนาดและความหนาของเค้กที่สามารถจัดการได้ โดยมักสอดคล้องกับมาตรฐานของอุตสาหกรรมเบเกอรี่...
ดูเพิ่มเติม