Jak działa technologia cięcia pieczywa ultradźwiękowego. Nauka stojąca za wysokoczęstotliwymi drganiami. Technologia cięcia ultradźwiękowego, cudowność w przetwarzaniu żywności, wykorzystuje fale dźwiękowe o wysokiej częstotliwości, zwykle między 20 kHz a 40 kHz, aby zapewnić precyzyjne...
Pokaż więcejRozumienie technologii wycinania ultradźwiękowego. Jak fale ultradźwiękowe zwiększają precyzję. Fale ultradźwiękowe znacząco zwiększają precyzję w aplikacjach wycinania żywności. Działające na wysokich częstotliwościach między 20 kHz a 40 kHz, te fale pozwalają narzędziom do wycinania...
Pokaż więcejMożliwości cięcia i specyfikacje wydajności 1. Jaka jest pojemność cięcia tej maszyny? Pojemność cięcia maszyny ultradźwiękowej określana jest zazwyczaj przez rozmiar i grubość ciast, które może obsłużyć, często zgadzając się z wymaganiami przemysłu piekarskiego...
Pokaż więcej