Ванлисоник аутоматизована швајцарска опрема за производњу рол

Интегрирана машина за валирање и резање ванилоничких швајцарских рол: револуционисање аутоматизоване швајцарске производње рол

Интегрирана машина за валирање и резање ванилоничких швајцарских роллова је напредно решење за аутоматизацију производње хране које интегрише функције ваљања колача, обликовања, прецизног резања и аутоматског постављања / спаљања линера. Она ефикасно решава традиционалне изазове ручне производње, укључујући неравномерно ваљање, нерегуларно сечење, ниску ефикасност производње и непостојан квалитет производа, што га чини идеалним избором за производње пекарних производних линија у великом обиму и стандардизовану производњу десерта.

Основне функције и радни ток

1. у вези са Интелигентно варење и обликовање

Након што се основа за губљину или шифонски колач попуни смедом, џемом, мусом или другим пломбима, она улази у аутоматску станицу за варење. Опремљен серво-привођеним системом и флексибилним силиконским притиском за храну, машина одржава стабилну брзину ротације и прецизну контролу притиска током процеса ваљања.

Интелигентан систем за подешавање прецизно контролише чврстоћу ваљања, спречавајући преливање, пукотине и деформације површине. Подржава основе колача различитих дебљина, нивоа мекоће и текстура, обезбеђујући доследан дијаметар руле, изглед и квалитет производа.

2. Уколико је потребно. Високопрецизно резање

Интегрирана машина за валирање и резање ванилоничких швајцарских роллова усваја напредну технологију ултразвучног резања или серво-контролиране системе резања ножева како би се постигло континуирано динамично резање без заустављања производне линије.

Оператори могу унапред поставити дужине сечења кроз систем контроле сензорним екраном, са прилагодљивим спецификацијама од 520 цм и тачношћу сечења у оквиру ±1 мм. Оптимизовани процес сечења осигурава глатке ивице, минималне мрвице, без компресије и деформације.

Машина подржава истовремено резање више лента, омогућавајући обраду 110 швајцарских роллова поред себе, са ефикасношћу производње до 801500 роллова на сат у зависности од конфигурације и спецификација производа.

3. Уколико је потребно. Уколико је потребно, може се користити и за решење проблема.

За аутоматизовану припрему паковања, машина може бити опремљена аутоматским системом за резање, позиционирање и постављање линера за храну. Спецификације облога могу се прилагодити у складу са различитим захтевима производа.

Флексибилан роботички систем за спајање у комбинацији са сензорима притиска омогућава прецизно вишеслојно спајање швајцарских ролса, подржавајући до 6 слојева, избегавајући оштећење површине и убоду. Ово пружа погодност за процес упаковања, транспорта и складиштења.

Техничке предности

Косстантан квалитет производа:
Машина пружа јединствену форму ролле, глатку површину резања, стабилне димензије и побољшани изглед производа, знатно повећавајући принос производње.

Висока ефикасност и смањење радног снага:
Интегрирањем више ручних операција у један аутоматизовани систем, Wanlisonic Swiss Roll Rolling and Slicing Integrated Machine смањује захтеве за радом и може заменити око 58 радника, што га чини погодним за континуирану индустријску производњу.

Флексибилна прилагодљивост производње:
Овај систем омогућава брзо прилагођавање дужине, ширине, количине сечења и метода постављања производа, омогућавајући произвођачима да производе више швајцарских спецификација за ролле на истој производној линији.

Безбедност хране и лако одржавање:
Све компоненте које долазе у контакт са храном израђене су од материјала за храну. Машина има хигијенски дизајн, структуру за лако чишћење и у складу са међународним захтевима за производњу хране као што су ХАЦЦП и КУС стандарди.

Заштеда материјала и смањење отпада:
Са прецизном контролом ваљања и прецизном технологијом сечења, машина минимизира оштећење производа и смањује отпад сировина за више од 30% у поређењу са традиционалним методама ручне обраде.

Сценарија примене

Велике фабрике за пекарње и централне кухиње:
Погодан за производњу швајцарских рулова у великој количини, који захтевају стабилан квалитет и континуиран рад.

Везнице брендова пекарња и фабрике за прераду пекарња:
Помаже да се постигне стандардизована производња, доследан изглед производа и флексибилна производња више спецификација.

Линије за производњу пре-дела десерта и замрзнутих колача:
Компатибилан са свежим, полумрзеним и замрзеним производима за колаче, испуњавајући захтеве модерних ланца снабдевања десертима.

Разлози за избор

Производња:
Изаберите одговарајућу конфигурацију машине у складу са потребном снагом, у распону од 80 до 1500 ролса на сат.

Метода сечења:
Ултразвучно сечење се препоручује за меке колаче и производе са високим садржајем пуњење, док је механичко сечење погодно за теже производе колаче и трошковно ефикасну производњу.

Функционална конфигурација:
Произвођачи треба да размотрију да ли су потребне додатне функције као што су аутоматско постављање линера, спајање и интеграција паковања.

Компатибилност производа:
Потврдите компатибилност са различитим ширинама, дебљинама и материјалима за пуњење колача, укључујући крему, џем, мус и друге пуњење за десерте.

Упутства за произвођаче и услуга после продаје:
Избор професионалног произвођача кућних машина са поузданом техничком подршком, снабдевањем резервним деловима и услугама одржавања је од суштинског значаја за дугорочну стабилност производње.

Често постављана питања (FAQ)

П1: Које врсте швајцарских роллова може Wanlisonic Swiss Roll Rolling and Slicing Integrated Machine да обрађује?
О: Машина је погодна за различите швајцарске ролле направљене од губљиног колача, шифонског колача и других меких основа за колаче са попуњањима као што су сметана, џем и мус.

П2: Која је тачност сечења ове машине?
О: Дужина сечења може се унапред поставити кроз систем сензорног екрана, са тачношћу до ± 1 мм, обезбеђујући доследне величине производа.

П3: Да ли се машина може прилагодити према различитим захтевима производње?
А: Да. Wanlisonic пружа прилагођена решења у складу са димензијама колача, производним капацитетом, методама сечења, захтевима за спајање и распоредом производних линија.

П4: Да ли је машина погодна за производњу замрзнутих колача?
А: Да. Опрема се може прилагодити за замрзнуте или полутане производе за колаче, што је чини погодном за модерне производне линије замрзнутих десерта.

П5: Како могу добити више информација о Ванлисоноцц швајцарски ролл Ролинг и Слицеинг интегрисаних машине?
О: Молимо вас контактирајте професионалне техничке консултанте Ванлисоника за спецификације производа, прилагођена решења и детаље о цитирању.

Контакт ИНФОРМАЦИЈА

Кати Ченг (старши консултант за купце)
Е-маил: [email protected]
Тел / Ватсап / Вецхат: 008615759600601