Ako kľúčové zariadenie pri výrobe chleba, v pekárňach a v potravinárskych procesoch, majú stroje na krájanie chleba svoje kľúčové predajné body zamerané na efektívnosť krájania, kvalitu hotového výrobku, prevádzkovú pohodlnosť a uplatniteľnosť v rôznych scenároch. Spoločnosť zhangzhouwanli komplexne optimalizovala nedostatky tradičného ručného krájania.
Prispôsobenie sa rôznym typom chleba, riešenie problémov pri krájaní špeciálnych textúr
Rôzne chleby majú v dôsledku rôznych surovín (celozrnný, smotana, orechy, sušené ovocie) a procesov (stupeň fermentácie, tvrdosť pečenia) veľké rozdiely v textúre. Ručné krájanie často spôsobuje problémy ako „deformácia mäkkého chleba, drobenie tvrdého chleba alebo únik plnenia z plneného chleba“. Profesionálne stroje na krájanie chleba však tieto problémy perfektne riešia prostredníctvom cieľavého dizajnu
Táto stroj je veľmi vhodný na výrobu koláčov, chleba a pečiva, zvyšuje efektívnosť a zároveň zachováva kvalitu výrobku. Aktualizujte svoju výrobnú linku už dnes!
★Priemerná rýchlosť: 20-60 rezov/minútu
★Dotyková obrazovka s uživateľsky prívetivným rozhraním
★Zvyšovaná kvalita a úspora práce zvyšujú kapacitu
★Vylepšená kvalita a konzistenčnosť porcií
Režacia režim & Príklad režania
![]() |
![]() |
![]() |
Použitie v priemysle: Pečový priemysel, Toastový priemysel
Popis produktu
Úplne automatická výrobná linka na krájanie toastového chleba | |
Model |
WanlispL2509 |
Hmotnosť |
Netto hmotnosť 550KGS, Brutto hmotnosť 600KGS |
Napätie |
220V |
Nominálna výkon |
8000W |
Frekvencia |
50Hz-60Hz |
Typ rezu |
Krájanie toastov |
Materiál rámovej konštrukcie stroja |
Nehrdzavejúcu oceľ |
Automatizovaný pásový prevod |
Áno |
Rýchlosť prevádzky |
0-3000mm |
Riadiaci Systém |
Päťosový riadiaci systém |
Riadiaci systém rezačky nože |
Servomotor |
Certifikácia |
CE |
Vlastnosti
Hlavné funkcie:
• Plne z konštrukčnej nerdzovej ocele a potravinársky schváleného plastu
• Funkcia sterilizácie UV svetlom
• Možnosť vzdialeného prístupu cez Ethernet
• Bezpečnostné ochranné zábradlie
• Motorová rotujúca ultrazvuková čepeľ
• Jednoduché na používanie editačné programy
• 3 úrovne prihlásenia používateľov – operátor, dozorca a technik