Sebagai peralatan utama dalam produksi roti, toko roti, dan skenario pengolahan makanan, mesin pemotong roti memiliki poin penjualan utamanya pada efisiensi pemotongan, kualitas produk jadi, kemudahan operasional, serta skenario yang berlaku. zhangzhouwanli secara menyeluruh mengoptimalkan permasalahan pemotongan manual tradisional.
Dapat menyesuaikan berbagai jenis roti, menyelesaikan kesulitan dalam memotong tekstur khusus
Roti yang berbeda memiliki perbedaan tekstur yang signifikan karena bahan baku yang berbeda (gandum utuh, krim, kacang-kacangan, buah-buahan kering) dan proses yang berbeda (tingkat fermentasi, tingkat kekerasan pemanggangan). Pemotongan secara manual rentan terhadap masalah seperti \"roti lunak berubah bentuk, roti keras menghasilkan remahan, dan isian roti terlalu padat hingga bocor\". Namun, mesin pemotong roti profesional mampu beradaptasi secara sempurna melalui desain yang terarah
Mesin ini sangat cocok untuk kue, roti, dan kue kering, meningkatkan efisiensi sekaligus mempertahankan integritas produk. Anda dapat segera meningkatkan lini produksi Anda!
★Kecepatan rata-rata: 20-60 potong/menit
★Layar sentuh dengan antarmuka ramah pengguna
★Peningkatan kualitas dan penghematan tenaga kerja meningkatkan kapasitas
★Peningkatan kualitas dan konsistensi porsi
Mode Pemotongan & Contoh Pemotongan
![]() |
![]() |
![]() |
Industri yang berlaku: Industri roti bakeri, Industri roti lapis
Deskripsi Produk
Garis produksi pemotongan roti panggang otomatis penuh | |
Model |
WanlispL2509 |
Berat |
Net Wt. 550KGS, Gross Wt.600KGS |
Tegangan |
220V |
Daya Terukur |
8000W |
Frekuensi |
50Hz-60Hz |
Jenis potongan |
Pemotongan roti lapis |
Bahan rangka mesin |
Baja tahan karat |
Konveyor sabuk otomatis |
Ya |
Kecepatan konveyor |
0-3000mm |
Sistem Kontrol |
Sistem Kontrol Lima-sumbu |
Sistem kontrol pisau pemotong |
Servo motor |
Sertifikasi |
CE |
Fitur
Fitur Utama:
• Konstruksi sepenuhnya dari stainless steel & plastik food grade
• Fungsi sterilisasi dengan cahaya UV
• Kemampuan akses jarak jauh dengan Ethernet
• Grating pelindung keselamatan
• Pisaunya ultrasonik putar yang dioperasikan oleh motor
• Program pengeditan yang mudah digunakan
• 3 tingkat login pengguna - operator, supervisor, dan teknisi