パン生産、ベーカリー、食品加工の場面において、パンカット機は主要機器としての位置付けにあり、その主な販売ポイントはカット効率、製品品質、操作の簡便性および適用シーンに集約されています。Zhangzhouwanliは伝統的な手作業によるカットの課題点を総合的に最適化しました。
さまざまな種類のパンに対応し、特殊な食感を持つパンのカット難題を解決
原料(全粒粉、クリーム、ナッツ、ドライフルーツ)や製法(発酵度、焼き固さ)の違いにより、パンの食感には大きな差があります。手作業でのカットでは「柔らかいパンの変形、硬いパンのクズ化、具材入りパンの漏れ」などの問題が発生しやすくなります。しかし、専用のパンカット機械は的を絞った設計によりこれらの問題に完璧に対応します。
この機械はケーキやパン、洋菓子に非常に適しており、製品の品質を維持しながら生産効率を向上させます。即座に生産ラインをアップグレードできます!
★平均速度:20〜60カット/分
★使いやすいインターフェースのタッチスクリーン
★品質向上と労力節約で容量を拡大
★部分品質と一貫性の向上
カットモード & カット例
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適用産業:製パン業界、食パン業界
製品の説明
全自動トーストカット生産ライン | |
モデル |
WanlispL2509 |
重量 |
正味重量550KGS、総重量600KGS |
圧力は |
220V |
定位電源 |
8000W |
周波数 |
50hz-60hz |
カットタイプ |
食パンカット |
機械フレームの素材 |
ステンレス鋼 |
自動ベルトコンベア |
はい |
コンベヤ速度 |
0-3000mm |
制御システム |
五軸制御システム |
カットナイフ制御システム |
サーボモーター |
認証 |
CE |
特徴
主な特徴:
• 全てステンレス鋼製および食品グレードのプラスチック
• UV光による殺菌機能
• イーサネットによるリモートアクセス機能
• 安全保護グリッド
• モーター駆動の回転式超音波刃
• 操作しやすい編集プログラム
• 3つのユーザーログインレベル - 操作員、監督者、技術者