Automatizācijas loma modernajā maizes ražošanā No manuālām uz automatizētām procesu maizes gatavošana ir piedzīvojusi pietiekamu pārmaiņu, pārejot no praktiskām metodēm uz pilnībā automatizētām sistēmām. Agrāk visu darīja manuāli...
Skatīt vairāk
Kā ultraskaņas kūku griešanas ierīces revolucionizē konditorejas darbības Pārtikas griešanas zinātne ar augstas frekvences vibrācijām Pēdējā laikā ultraskaņas kūku griešanas ierīces ir kļuvušas par lielām pārmaiņu veicinātājām daudzās konditorejās. Šīs ierīces darbojas, izmantojot augstas frekvences skaņas viļņus...
Skatīt vairāk
Zinātniskais pamats ultraskaņas kūku griešanas tehnoloģijai Kā ultraskaņas vibrācijas uzlabo precizitāti Ultraskaņas griešanas tehnoloģija darbojas, izmantojot tās pašas augstas frekvences vibrācijas, kuras minējām agrāk, parasti kaut kur starp 20 un 40 kHz, kas rada visu...
Skatīt vairāk
Kā ultraskaņas kūku griešanas ierīces revolucionizē konditorejas precizitāti. Zinātne aiz ultraskaņas vibrāciju tehnoloģijas. Ultraskaņas vibrāciju tehnoloģija darbojas, izmantojot augstas frekvences skaņas viļņus, kas faktiski veic visu darbu, kad ir jāveic griešana...
Skatīt vairāk
Līdzena vibrācija un frekvence kļūdas. Strādājot ar ultrazvuku tortu šķēršām, bieži ir svarīgi atpazīt frekvences neatbilstības, lai nodrošinātu smaidu un efektīvu darbību. Šeit ir kā efektīvi analizēt un noteikt frekvences atšķirības:...
Skatīt vairāk
Galvenie apsvērumi izvēloties rūpnieciskas sviestmaizes ražošanas līnijas. Automatizācijas iespējas un integrācija. Izvēloties rūpnieciskas sviestmaizes ražošanas līnijas, jāapsver, cik lielā mērā nepieciešama automatizācija atkarībā no apjoma, kādu mēs plānojam...
Skatīt vairāk
Galvenie apsvērumi izvēloties rūpnieciskas konditorejas iekārtas. Ražošanas jaudas un izvades mērķu novērtēšana. Izvēloties rūpnieciskas konditorejas iekārtas, ražošanas jaudas noteikšana ir jāliek prioritāte. Sāciet ar aprēķiniem, cik daudz...
Skatīt vairāk
Kā darbojas ultraskaņas maizes griešanas tehnoloģija. Zinātne aiz augstas frekvences vibrācijām. Ultraskaņas griešanas tehnoloģija ir kļuvusi par kaut ko ļoti neparastu pārtikas apstrādes pasaulē. Tā darbojas, izmantojot augstas frekvences skaņu viļņus, kurus mēs nevaram...
Skatīt vairāk
Ultraskaņas griešanas tehnoloģijas izpratne. Kā ultraskaņas viļņi palielina precizitāti. Pārtikas apstrādātāji atklāj, ka ultraskaņas viļņi patiešām palielina precizitāti, kad runa ir par dažādu pārtikas produktu griešanu. Šīs sistēmas darbojas frekvencēs apmēram 20 līdz 40 tūkstoši...
Skatīt vairāk
Griešanas jauda un veiktspējas specifikācijas 1. Kāda ir mašīnas griešanas jauda? Cik daudz kūkas var apstrādāt ultraskaņas griezējs, galvenokārt atkarīgs no izmēra un biezuma, ar kuru tas darbojas, parasti atbilstošs standarta mērījumiem no ba...
Skatīt vairāk