Кытайда жасалган ультрадыбыштык кекс кесүүчү машина нан чыгаруучу жайларда зарыл болгон инвестиция болуп эсептелген көптөгөн артыкчылыктарды камтыйт. Биринчиден, анын ультрадыбыштык кесүү технологиясы өнүмдүн деформациясыз туруктуу таза кесүүлөрдү камсыз кылат, салттуу кесүү ыкмалары менен байланышкан чачырап же кысылып кетүү көйгөйлөрүн жоёт. Бул алардын формасын жана сулуулугун сактаган өнүмдөрдү профессионалдуу түрдө тартууга шарт түзөт. Ал эми машинанын жогорку ылдамдыкта иштегени өндүрүштүк кубаттуулукту бир топ жогорулатат. Анын автоматташтырылган мүнөзү эмгек чыгымдарын азайтып, адамдын катасын азайтып, бирдей порциянын өлчөмүн жана продукттун сапатын камсыз кылат. Жабдуулардын так кесүү жөндөмү азыраак продукцияны ысырап кылууну шарттап, түшүмдүүлүктүн жогорулашы менен түздөн-түз натыйжа берет. Бул аппараттын гигиеналык дизайны, тамак-аш үчүн колдонулуучу дат баспас болоттон жасалган конструкциясы жана оңой эле алынып салынуучу бөлүктөрү тазалоо жана тейлөө процедураларын жөнөкөйлөтүп, иштебей турган убакытты кыскартып, тамак-аш коопсуздугунун эрежелерине ылайык келүүнү камсыз кылат. Энергияны үнөмдөө дагы бир негизги артыкчылык болуп саналат, анткени ультрадыбыштык технология кадимки кесүү ыкмаларына салыштырмалуу азыраак энергияны сарптайт, ошол эле учурда мыкты натыйжаларды берет. Машинанын ар кандай өлчөмдөгү жана формадагы өнүмдөрдү иштетүү жөндөмү, программалоо жөндөмү менен биргелешип, өндүрүштүн өзгөрүп жаткан муктаждыктарына ылайыкташа турган иштөө ийкемдүүлүгүн камсыз кылат. Андан тышкары, ультрадыбыштык технологиянын аркасында бычактын тейлөө жана алмаштыруу иштерин жүргүзүү азыраак талап кылынат.