ултразвукова машина за разрезане на брауни и тортове, произведена в Китай
Ултразвуковата машина за разрезване на брауни, произведена в Китай, представлява революционно напредване в технологията за автоматизация на пекарните. Това точно инженерно устройство използва ултразвукови вълни с висока честота, за да постигне чисти и точни разрези през различни видове тортови продукти, особено брауни, без да компрометира техния структурен интегритет. Машината разполага с прочна конструкция от неръжавеща оця и със moden ултразвуков генератор, който работи на оптимални честоти за последователно качествено разрезване. Системата за разрезване включва специално конструирани титанови лези, които вибрират на ултразвукови честоти, предотвратявайки прилигането на продукта и осигурявайки гладки, професионални разрези всеки път. Машината включва потребителски дружелюбен контролен панел с програмируеми настройки за различни размери на продукти и модели на разрези, което позволява максимална гъвкавост при производството. С регулируеми скорости на разрезване и автоматизирани механизми за подаване на продукта, тя може да обработва до 100 разреза на минута, значително повишавайки ефективността на производството. Системата също включва сигурносни функции като бутони за аварийна спирка и защитни ограждания, които гарантират безопасността на оператора, съхранявайки високите стандартни норми на производството. Нейният компактен размер я прави подходяща както за малки пекарни, така и за големи производствени центрове, докато лесното за чистване конструкция отговаря на строгите хигиенични изисквания за оборудването за обработка на хранителни продукти.