万里超音波ケーキカット機：完璧なスライスのための精密カット

柔らかくてクリーミーなケーキをクリームを崩したり、層を崩したりせずに切るのがどれほど難しいか、経験したことがあるでしょう。 万里超音波ケーキカットマシン 高周波による精密技術でその問題を解決し、毎回完璧なスライスを実現します。小規模なパン屋から大量生産のスイーツ工場まで、この技術は業界を変える存在です。
超音波ケーキカット技術の理解
超音波振動の仕組み
超音波カットは、約〜の周波数で振動するチタンブレードを使用します。この微細振動により摩擦が減少し、柔らかくねばつくものや凍った製品も、最小限の抵抗でスムーズに切れます。
伝統的カット方法との主な違い
従来の包丁はケーキを引っ張り、圧迫してしまいます。
超音波ブレードはきれいにスライスし、変形を防ぎます。
ねばつくトッピングもブレードにくっつきません。
万里ブランドの概要
食品加工機械における歴史と専門性
万里は専用の超音波食品カッティング装置の設計に数十年の経験を持ち、50カ国以上にお客様に提供しています。
超音波食品カッティング技術の革新
研究開発チームはエネルギー効率、衛生性、適応性に重点を置き、さまざまな生産ニーズに対応する機械を実現しています。
万里超音波ケーキカッティングマシンの主な特徴
チタンブレードによる高精度カット
チタン合金ブレードは鋭さを維持し、継続的な超音波振動に耐えることができます。
繊細なデザートにもくっつかないカット
チーズケーキ、ムースケーキ、ネバつくトッピングのペストリーに最適です。
調整可能なカットモードとパターン
ストレートカット、ウェッジ、グリッドから選択可能——すべてプログラマブル
衛生的で食品衛生基準に適合した設計
ステンレススチール製のボディはHACCPおよびFDAの食品接触基準を満たしています
自動化された生産ラインへの統合
コンベヤーと組み合わせることでフルオートメーション化が可能
超音波ケーキカット技術の利点
製品の変形やクズの発生なし
層状構造、トッピング、装飾を完璧に保持
生産速度が増加
手作業よりも高速カットで生産性が向上
廃材が少なく、歩留まりが向上
片切りは最小限で 切り取りも 生産物も 損なわれない
メンテナンスと清掃が簡単
粘りしない刃は 荷物の間停電時間を短縮します
超音波 切断 に 適した ケーキ や デザート
チーズケーキ と ムースケーキ
クリームのような質感で 綺麗に切るのは難しい
スポンジ層ケーキ
繊細な層の構造を整え

アイスクリームケーキ と 冷凍 デザート
溶かしたり破裂したりしない切片
ブラウニー,パート,特別 パッケージ
包装用の均一なパーツを保証します
生産効率の利点
生産 量 の 間 の 停滞 期間 を 短く する
切断の間には刃の最小限の清掃が必要です
大量 に わたっ て 一貫 し た 結果
切片はそれぞれ 大きさと外見で前回と同じです
労働 の 最低 程度
操作者は簡単に処理できます
Wanli からのカスタマイズオプション
刃 の 形 と サイズ
製品に合わせて サイズを調整します
底焼き紙自動除去機能付き万里標準マシン
マルチブレードシステム
複数のスライスを同時にカット
プログラマブルカットパターン
カスタムデザインおよびパターン対応可能
安全性と操作のしやすさ
安全ガードおよび非常停止装置 高速カット中におけるオペレーターの保護
使いやすいタッチスクリーン制御 簡単なインターフェースにより迅速な調整が可能
オペレーター向けトレーニングおよびサポート 万里はフルトレーニングパッケージを提供します。
万里と他の超音波機との比較
耐久性と性能
長期使用を目的とした頑丈な構造。
コスト効果とROI
生産効率の向上と廃棄物の削減により、投資回収が早まります。
商業・産業分野での応用
小規模な製菓工房
スペースが限られている場所でも品質を向上させるのに最適です。
中規模から大規模なケーキ製造業者向け
1日数千枚のスライス作業を処理可能。
冷凍デザート生産ライン、零下の温度でも安定した結果を提供します。
顧客成功事例
生産量の拡大：ブティックベーカリーが万里のシステムを導入後、生産量が3倍に増加しました。
工場の効率向上
ある工場は労働コストを40％削減しながら品質の一貫性を向上させました。
発注プロセスとアフターサービス
お見積もりの依頼方法
お問い合わせ カスタマイズされた価格設定については万里に直接お問い合わせください。
設置 と 設置
据え付けは現地またはリモートでのオプションが選べます。
技術サポートと予備部品 ：迅速な対応を提供するグローバルサービスネットワーク。
The 万里超音波ケーキカット機 は、卓越した精度と速度、一貫性を実現します。ブティックベーカリーから大量生産メーカーまで、この技術により一つ一つのスライスが完璧に仕上がり、効率が向上し、廃棄物が削減され、顧客満足度が高まります。
パン屋さんやスイーツ製造ラインがスピード、一貫性、衛生管理を必要としている場合、万里超音波ケーキカットマシンは、効率と品質の両面でコストパフォーマンスの高い投資となります。手作業でのカットを超音波技術による精密カットに置き換えることで、無駄を減らし、生産量を増やしながら、いつも完璧なスライスを提供できます。