Ако сте икада имали проблема са резањем меког, кремастог колача без мазања украшава или сабијања слојева, сигурно познајете осећај фрустрације. Wanli машина за резање колача ултразвуком решава тај проблем прецизношћу високе фреквенције — обезбеђује савршена парчића сваки пут. Од малих пециња до фабрика десерта са великим капацитетима, ова технологија је револуција.
Упознајте технологију резања колача ултразвуком
Како ултразвучне вибрације функционишу
Ultrazvučno sečenje koristi titanov nož koji vibrira na oko Ove mikro vibracije smanjuju trenje, omogućavajući nožu da klizi kroz meke, lepljive ili smrznute proizvode sa minimalnim otporom.
Ključne razlike u odnosu na tradicionalne metode sečenja
Tradicionalni noževi vuču i sabijaju kolače.
Ultrazvučni noževi čiste sečenje, izbegavajući deformaciju.
Lepljive dodaci ne pristaju za nož.
Pregled brenda Wanli
Istorija i stručnost u opremi za obradu hrane
Wanli ima decenijama iskustva u projektovanju specijalizovane ultrazvučne opreme za sečenje hrane, koja se isporučuje kupcima u više od 50 zemalja.
Inovacije u ultrazvučnom sečenju hrane
Njihov istraživački i razvojni tim fokusiran je na energetsku efikasnost, higijenu i prilagodljivost, osiguravajući da njihove mašine zadovolje različite proizvodne potrebe.
Ključne karakteristike mašine za sečenje kolača na ultrazvuk Wanli
Precizno sečenje titanovim sečivima
Sečiva od titanove legure zadržavaju oštrinu i izdržavaju stalne ultrazvučne vibracije.
Sečenje bez lepljenja za delikatne kolače
Idealno za sirne kolače, mousse kolače i kolače sa lepljivim dodacima.
Podesivi režimi i uzorci sečenja
Izaberite ravne rezove, klinove ili mreže – sve programabilno.
Higijenski i sigurni za hranu dizajn
Kućište od nehrđajućeg čelika ispunjava standarde HACCP i FDA za kontakt sa hranom.
Integracija sa automatizovanim linijama proizvodnje
Može se kombinovati sa transportnim trakama za potpunu automatizaciju.
Prednosti korišćenja tehnologije za sečenje torti ultrazvukom
Bez deformacije proizvoda ili mrvice
Zadržava slojeve, prelive i dekoracije potpuno netaknute.
Povećana brzina proizvodnje
Seče brže u poređenju sa ručnim metodama, što poboljšava proizvodnju.
Manje otpada i bolji prinos
Čisti rezovi znače minimalno odsecanje ivica i gubitak proizvoda.
Лако одржавање и чишћење
Noževi bez lepljenja smanjuju vreme mirovanja između partija.
Torte i deserti pogodni za sečenje ultrazvukom
Sirne torte i mousse torte
Idealno za kremaste teksture koje je teško uredno iseći.
Рошти у облику слојева
Одржава структурну интегритет деликатних слојева.
![]() |
![]() |
Колачи од сладоледа и фржида десерта
Реже без топљења или пуцања.
Браунији, тарте и специјални колачи
Обезбеђује једнаке комаде за паковање.
Предности ефикасности производње
Смањено време простоја између серија
Минимално чишћење сечива између резовања.
Постојани резултати уз велике количине
Сваки комад је исте величине и изгледа као претходни.
Минимални захтеви за ручним радом
Један оператор може лако да управља процесом.
Опције прилагођавања од Wanli-ја
Облици и величине сечива
Прилагођено димензијама ваших производа.
Wanli стандардна машина са функцијом аутоматског уклањања доњег пецивања папира
Вишекратна сечива
Исечите више комада истовремено.
Програмабилни узорци резања
Dostupna prilagođena dizajn i šare.
Sigurnost i jednostavnost rada
Zaštitne prepreke i dugmad za hitno zaustavljanje štiti operatore tokom sečenja na velikim brzinama.
Prijateljski dodirni ekran za upravljanje jednostavan interfejs za brze podešavanja.
Obuka i podrška za operatore wanli nudi kompletne pakete obuke.
Upoređivanje Wanli mašina sa drugim ultrazvučnim mašinama
Трајност и перформансе
Izdržljiva konstrukcija za dugotrajnu upotrebu.
Трошковна ефикасност и РОИ
Brži povraćaj ulaganja zahvaljujući povećanom kapacitetu i smanjenju otpadnog materijala.
Примена у комерцијалним и индустријским условима
Мале пекаре
Идеално за ограничени простор док побољшава квалитет
Средње и велике фабрике за производњу колача
Обрађује хиљаде парчића дневно
Линије за производњу смрзнуте слатке хране, постиже константан резултат чак и на температурама испод нуле
Priče o uspehu klijenata
Пекара која повећава производњу: бутик пекара је утроостручила производњу након инсталације Ванли система
Фабрика која постиже већу ефикасност
Једна фабрика је смањила трошкове рада за 40% и истовремено побољшала конзистенцију
Процес наручивања и сервис након продаје
Како да добијете понуду
Kontakt Ванли директно за прилагођене цене.
Инсталација и подешавање
Опције инсталације на терену или на даљину.
Техничка подршка и резервни делови :Глобална сервисна мрежа за брзу помоћ.
The Wanli ultrazvučna mašina za sečenje kolača обезбеђује непремађиву прецизност, брзину и конзистентност. Да ли сте мали пекара или произвођач великих количина, ова технологија гарантује да ће сваки комад бити савршен — побољшавајући ефикасност, смањујући отпад и задовољавајући купце.
Ако ваша производна линија за колаче или десерте има потребе за брзином, конзистентношћу и хигијеном, Ванли ултразвучна машина за резање колача је инвестиција која се исплати кроз ефикасност и квалитет. Заменом ручног резања ултразвучном прецизношћу, постиже се савршен комад сваки пут — са мање отпада и већом продукцијом.
![]() |
![]() |