legjobb ultrahangos tufa-vágó gép
Az ultrahangos tofuvágógép az élelmiszer-feldolgozási technológia úttörő előrelépését jelenti, a precíziós tervezést innovatív ultrahangos technológiával kombinálva forradalmasítja a tofugyártást. Ez a csúcstechnológiás gép magas frekvenciájú rezgéseket használ a tiszta, precíz vágások eléréséhez, miközben megőrzi a tofu finom textúráját. A rendszer 20-40 kHz közötti frekvencián működik, optimális vágási teljesítményt biztosítva a termék integritásának veszélyeztetése nélkül. A gép robusztus rozsdamentes acél konstrukcióval rendelkezik, amely megfelel a szigorú élelmiszer-biztonsági szabványoknak, és fejlett vezérlőrendszerrel rendelkezik, amely lehetővé teszi a kezelők számára, hogy kivételes pontossággal állítsák be a vágási paramétereket. Vágómechanizmusa titánötvözet pengéket tartalmaz, amelyek ultrahangosan rezegnek, csökkentik a súrlódást és megakadályozzák a termék összetapadását, ami hagyományosan jelentős kihívást jelent a tofu feldolgozásában. A gép különféle sűrűségű és méretű tofut képes kezelni, így sokoldalúan használható a különböző gyártási követelményekhez. Automatizált adagolórendszerével és precíz vágásvezérlésével óránként akár 1000 blokkot is képes feldolgozni, jelentősen növelve ezzel a gyártási hatékonyságot az állandó minőség megőrzése mellett. Az integrált tisztítórendszer biztosítja a higiénikus működést, a felhasználóbarát felület pedig a különböző képzettségű kezelők számára teszi elérhetővé.